Aglianico del Vulture Basilisco 2016
선물용바실리스코의 아글리아니코 델 불투레는 강렬하고 구조감이 있는 레드 와인으로, 1년 이상 배럴에서 숙성됩니다. 풍부하고 복합적인 붉은 과일, 지중해 식물, 구스베리, 세이지 및 달콤한 향신료의 향이 좋으며, 좋은 신선함과 뛰어난 미네랄리티를 지닌 맛을 예고합니다.
바실리스코의 아글리아니코 델 불투레는 뛰어난 구조와 우아함, 복잡함을 가진 레드 와인입니다. 이 레이블은 불투레의 고대 화산 지역이 고급 와인과 긴 저장성을 생산하는 데 적합하다는 것을 확인합니다. 바실리카타의 이 작은 구석에서 아글리아니코는 시원한 기후와 미네랄이 풍부한 화산성 토양 덕분에 높은 품질 수준으로 표현됩니다. "바실리스코"라는 이름은 이 지역과의 역사적 유대를 강조하며, 그리스어로 "작은 왕"을 의미하고 비잔틴 지배 하의 바실리카타 총독의 칭호였습니다.
바실리스코 와이너리는 불투레의 고대 화산 기슭에 25 헥타르를 재배합니다. 바실리스코 레이블은 바릴레 지역의 남남동향, 해발 약 500미터의 고도에 위치한 특별히 적합한 구역에서 4헥타르에 걸쳐 탄생합니다. 포도나무는 주로 기요로 양식으로 재배되며, 화산성 점토 성분의 토양에서 자랍니다. 발효는 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 껍질과의 침용은 15/30일 동안 진행됩니다. 분리 후, 아글리아니코는 12-15개월 동안 프랑스산 오크 배럴에서 숙성됩니다.프랑스산 1차 및 2차 통과 와인으로, 바릴레의 역사적인 동굴에서 12개월 동안 병에서 숙성됩니다. 이 동굴은 화산암에 파내어져 있습니다.
아글리아니코 델 불투레 바실리스코는 남부 이탈리아의 위대한 레드 와인 중 하나로, 강력함과 엄격한 표현의 우아함을 결합할 수 있습니다. 매우 진한 루비색을 띠며 보라색 반사가 있습니다. 향기적 특성은 작은 붉은 열매, 숲의 바닥, 향신료, 발삼 및 고급 목재의 향기로 특징지어집니다. 입안에서는 즉시 중요한 바디를 나타내며, 깊은 아로마의 풍부함이 있어 긴 여운과 지속성을 제공합니다. 타닌 구조는 조밀하고 와인의 구조와 잘 통합되어 있으며, 마무리는 아름다운 신선함과 함께 감칠맛과 미네랄을 느낄 수 있습니다.