Aglianico Mila Vuolo 2018
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주요 포인트
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
밀라 부올로의 아글리아니코는 밀라의 작업을 잘 보여주는 이름을 가진 파시오네 디 루폴리의 포도밭에서 태어났습니다. 강한 존재감을 지닌 레드 와인으로, 자두, 후추, 그리고 섬세하게 구운 피니시의 어두운 아로마 프로파일을 가지고 있습니다. 입안에서는 따뜻하고 바디감이 있으며, 우아한 타닌과 긴 목넘김을 제공합니다. 구조적인 육류 요리와 잘 어울리며, 소고기 제노베세나 오븐에 구운 양고기와 완벽하게 어울립니다.
색상:
어두운 루비 레드와 강렬함
향:
건조한 자두와 잘 익은 블랙베리의 향, 검은 후추의 뉘앙스, 바닐라와 오크의 섬세한 피니시
맛:
따뜻하고, 섬세하게 구조화된 타닌과 감싸는 바디, 아삭한 목넘김
이탈리아 또는 EU 유기농 농업