Aglianico Rosato 'Juiell' Camerlengo 2024
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
카멜렌고 와이너리의 '주이엘'은 불투르 산 기슭에서 자란 포도로 만들어진 강렬하고 힘찬 아글리아니코 로제입니다. 같은 포도 품종으로 만든 전통적인 레드 와인에 비해 껍질과의 접촉 시간이 짧아 향이 더 섬세합니다. 향기 프로필은 작은 붉은 과일의 향, 장미 꽃잎의 노트, 그리고 약간의 향신료의 뒷맛이 느껴지는 매우 향긋합니다. 입안에서는 풍부하고 강렬하며, 두드러진 신선함과 섬세한 타닌이 느껴집니다. 양고기와 잘 어울리며, 토마토와 올리브로 조리한 대구와 같은 구조적인 생선 요리와도 훌륭하게 어울립니다.
색상:
강렬한 코랄 핑크
향:
신선한 딸기와 라즈베리의 향, 장미 꽃잎의 노트와 함께 마지막에 검은 후추의 뉘앙스가 느껴집니다.
맛:
구조가 탄탄하고 풍부하며, 가벼운 타닌과 지속적인 신선함이 느껴집니다.