Aglianico 'Scrypta' Terre Stregate 2018
‘아글리아니코’ ‘스크립타’는 바리크에서 숙성된 산니오의 레드 와인입니다. 부드럽고 따뜻한 프로파일을 가지고 있지만 민첩하고 부드럽게 흐르는 맛을 지니고 있습니다. 부케는 과일 향이 풍부하고 감싸는 듯하며, 향신료와 잘 익은 붉은 과일로 가득 차 있습니다. 한 모금은 균형과 조화로움으로 캄파니아 지역의 관대함과 태양을 이야기합니다.
아글리아니코 “스크립타”는 우아함, 힘, 균형, 그리고 사니오 베네벤타노 지역의 독특한 향기를 강조하는 캠파니아의 레드 와인입니다. 여기에서 아글리아니코 포도는 정말 편안하게 자라며, 건강하고 과일 향이 풍부한 포도 송이를 성숙시킵니다. 코에서는 숙성 과정에서 발달한 미세한 제3의 아로마도 엿볼 수 있습니다. 테레 스트레가테의 라벨은 식탁에서 다재다능하게 활용할 수 있는 와인으로, 특히 육류 메뉴와 숙성된 치즈 선택과 잘 어울립니다.
이 “스크립타”는 순수 아글리아니코로, 해수면에서 400에서 450미터 사이의 고도에 위치한 포도밭에서 태어납니다. 이곳의 포도나무는 석회암과 점토로 이루어진 지하에서 뿌리를 내리며, 풍부한 골격이 발견됩니다. 포도즙은 제어된 온도의 스테인리스 용기에서 발효됩니다. 이후 숙성은 첫 번째와 두 번째 사용의 바리크에서 총 8개월 동안 이루어지며, 그 후 테레 스트레가테는 다음 단계로 진행합니다.병입 및 상업화.
“Scrypta”는 시각적으로 아름다운 루비 레드 색상, 농축되고 깊은 색상을 가진 아글리아니코입니다. 코에서는 감미로운 과일 향이 가득하고, 마지막에는 더 매운 터치와 약간의 감초 향이 더해집니다. 맛은 바디감이 좋고, 입안에서 넓고 감싸는 느낌을 주며, 풍미가 풍부하고 맛있는 한 모금이 이어지며 좋은 지속성을 자랑합니다. 이탈리아 남부에서 온 클래식한 레드 와인으로, Terre Stregate는 포도와 테루아의 조합에 경의를 표하며 항상 승리의 감정을 선사합니다.