Aglianico 'Serpico' Feudi di San Gregorio 2017
선물용아글리아니코 "세르피코"는 18개월 동안 배럴과 바리크에서 숙성된 풍부하고 강렬한 레드 와인입니다. 향은 붉은 과일, 발삼 허브 및 달콤한 향신료로 풍부하고 생동감 넘칩니다. 맛은 부드럽고 따뜻하며, 좋은 발전 가능성을 암시합니다.
레드 아글리아니코 "세르피코"는 이탈리아 남부에서 널리 재배되는 이 품종에서 기대할 수 있는 특성과 개성을 잘 담고 있는 와인입니다. 깊고 풍부한 와인으로, 다양한 향의 조화로운 스펙트럼이 특징입니다. 이탈리아 캠파니아의 이르피니아 지역에서 재배된 아글리아니코 포도로 만들어진 이 와인은, 한 모금 한 모금 마실 때마다 훌륭한 품질의 병에서 우리를 이끌어 줍니다. 붉은 고기와 게임 요리가 주인공인 저녁 식사에 적합한 제품입니다.
"세르피코" 아글리아니코는 피우디 디 산 그레고리오 양조장이 캠파니아의 토착 적포도 품종인 아글리아니코의 순수 포도로 만들어낸 와인입니다. 포도는 원산지의 최상의 terroir를 보장하기 위해 신중하게 선택되며, 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효가 이루어지고, 3주에서 4주 사이의 기간 동안 침용됩니다. 발효가 끝난 후, 최소 18개월 동안 프랑스 오크 배럴과 중간 로스팅된 통에서 숙성됩니다.50 헥토리터. 이 기간이 끝나면 와인은 병입할 준비가 됩니다.
"세르피코"는 피우디 디 산 그레고리오의 아글리아니코로, 시각적으로는 강렬하고 빛나는 루비 레드 색상을 띱니다. 복합적인 향 프로필이 특징으로, 과일의 감각과 더 깊은 노트를 결합하여 달콤한 향신료와 발삼 허브가 지배합니다. 맛을 보면 훌륭한 바디감과 따뜻함, 풍부함이 느껴지며, 타닌이 전체 구조에 섬세하게 통합되어 있습니다. 피우디 디 산 그레고리오 양조장은 이 라벨을 통해 아글리아니코의 경계를 재정의하고, 품질 수준을 매우 흥미로운 수준으로 끌어올리고자 합니다.