Alastro Planeta 2025

“알라스트로”는 시칠리아 아그리젠토 주의 삼부카에 위치한 플라네타 와이너리 근처에서 자생하는 야생 꽃의 이름입니다. 이 꽃은 봄철에 아란치오 호수 주변의 관목을 노란색으로 물들입니다. 플라네타는 이 꽃에 매료되어 같은 이름의 와인을 만들게 되었습니다. 이 와인은 화이트 포도 블렌드로, 그레카니코라는 지역 특산 품종이 주인공입니다. 이 와인은 시칠리아를 대표하는 훌륭한 아이콘으로, 알라스트로는 태양과 같은 밝음, 쾌활함, 그리고 강렬한 표현력으로 특징지어집니다. 플라네타는 다섯 개의 소유 농장에서 생산된 다양한 와인을 통해 시칠리아를 이야기하는 것을 목표로 하고 있습니다. 지역 품종에 중점을 두어 구체적이고 실질적인 지역성을 강조합니다.

시칠리아 DOC “알라스트로”는 70%의 그레카니코, 15%의 그릴로, 15%의 소비뇽 블랑으로 구성된 화이트 와인으로, 울모와 구라 포도밭에서 생산됩니다. 수확은 9월 내내 여러 번 수작업으로 이루어집니다.9월 내내 진행됩니다. 차가운 디캔팅이 철강 탱크에서 진행되는 발효에 앞서며, 6개월 동안 미세 찌꺼기 위에 숙성됩니다.

백도와 감귤의 뚜렷하게 향기로운 향이 시칠리아 화이트 "Alastro"의 활기찬 개성을 소개합니다. 과일의 질감이 풍부하고 매력적인 단맛의 향기로 확장됩니다. 맛은 부드럽고 좋은 감칠맛을 나타냅니다. 30%의 그릴로와 소비뇽이 향기로운 저장고를 풍부하게 하고 우아함과 향기를 더합니다. 요약하자면, 단순하고 쉽게 마실 수 있는 와인으로, 예상치 못한 진화의 마법으로 놀라움을 선사합니다.