Albarossa 'Terre d'Ombra' I Carpini 2020
(
/ 14.5%
) 콜리 토르토네시 DOC
카를로 알베르토 (알바로사) 100%
토착 효모, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음, 독립 포도 재배자, 와인 제조자의 와인
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Albarossa 'Terre d'Ombra' I Carpini 2020
₩34,000
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주요 포인트
와인메이커의 와인
독점 와이너리소믈리에의 한마디
I Carpini의 'Terre d'Ombra' 알바로사는 지역에서 카를로 알베르토라는 이름으로 불리는 적포도에서 태어났습니다. 자연 발효와 긴 숙성의 결과로, 풍부하고 야생적인 성격을 표현합니다. 코에서는 깊고, 어두운 익은 과일, 자두의 뉘앙스와 가죽 및 담배의 3차적 향이 느껴집니다. 입에서는 감싸고 따뜻하며, 바디감이 풍부하고 성숙한 타닌이 있으며, 긴 여운이 있어 다음 모금을 유도합니다. 브라사토 요리나 몬테보레 치즈와 잘 어울립니다.
색상:
진한 루비 레드 색상에 석류빛 반사가 있습니다.
향:
복합적이며 자두와 블랙베리의 향이 나고, 이어서 가죽, 담배, 그리고 마지막으로 숲의 뒷맛이 느껴집니다.
맛:
풍부하고 감싸는 듯한 맛, 바디감이 가득하고 뚜렷한 온기를 느낄 수 있으며, 성숙한 타닌과 긴 여운이 있습니다.