Aligotè '4 Terroirs' Domaine Chevrot 2023

도멘 쉐브로의 '4 테루아' 알리고떼는 체이리 레 마랑주 지역의 네 개의 포도밭에서 생산됩니다. 두 가지 종류의 알리고떼, 즉 '도레'와 '베르트'로 만들어져 이 잊혀진 프랑스 포도 품종의 순수하고 지역적인 해석을 제공합니다. 코에서는 장미, 설탕에 절인 감귤, 헤이즐넛의 구운 향과 민트의 발삼 같은 피니시가 느껴집니다. 입안에서는 과일의 지속적인 맛이 지배하며, 기분 좋은 기름진 질감으로 균형 잡힌 크리스탈 미네랄 피니시가 특징입니다. 숙성된 염소 치즈와 고기 테린과 잘 어울립니다.