Alta Langa Renato Ratti 2020
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
신상품소믈리에의 한마디
레나토 라띠의 알타 랑가는 약 700미터 고도의 작은 피노 누아와 샤르도네 포도밭에서 재배됩니다. 라벨에는 피에몬테의 군대 이동을 도왔던 여성의 모습이 처음으로 소개됩니다. 포도는 부드럽게 압착되고, 온도 조절된 스테인리스 스틸에서 발효된 후, 50개월 이상 효모에서 숙성되어 깊이와 구조를 정의합니다. 코에서는 백색 과일과 감귤의 아로마가 두드러지며, 빵 껍질과 미네랄의 뉘앙스가 마무리됩니다. 입에서는 신선하지만 감싸는 느낌의 프로필이 나타나며, 미세한 기포와 함께 마지막에 분명한 짠맛이 느껴집니다. 자연스럽게 비텔로 톤나토와 잘 어울립니다.
색상:
황금빛 반사와 함께 연한 노란색, 미세하고 지속적인 기포가 특징입니다.
향:
배와 흰 복숭아의 향이 나며, 레몬 껍질의 노트, 엘더플라워의 꽃향기, 마지막에 효모의 힌트가 느껴집니다.
맛:
크리미하며, 미세하고 지속적인 기포가 느껴지며, 신선하고 마지막에 약간의 짠맛이 있습니다.