Amarone Classico Riserva 'Leone Zardini' Pietro Zardini 2019
선물용‘아마로네’ 리저바 “레오네 자르디니”는 발폴리첼라의 대표적인 샘플입니다: 우아함, 복잡함, 견고함 및 힘. 오크통에서 4년 숙성 후, 증류된 과일, 동양 향신료, 인센스 및 발삼 허브의 깊고 귀족적인 색조로 표현됩니다. 입안에서는 매우 우아하고 풍부하며 구조적이며 지속적입니다.
베네토 지역의 아마로네 클래시코 리제르바 "레오네 자르디니" 피에트로 자르디니는 발폴리첼라에서 시작하여 이탈리아 내 전문가들의 극찬을 받는 와인입니다. 넓고 장엄하며, 지금도 감동을 주지만 미래에는 중요한 발전을 보장하며 부러움의 대상이 될 것입니다. 입안에서의 풍부한 맛과 잘 발달된 넓고 관대한 향기 스펙트럼이 인상적입니다.
리제르바 "레오네 자르디니" 피에트로 자르디니는 지역의 전형적인 포도 품종인 코르비나, 론디넬라, 몰리나라, 크로아티나를 블렌딩하여 탄생한 아마로네 클래시코입니다. 이 품종들은 주로 밝은 토양에서 자라며, 잔해, 석회암 머드 및 현무암이 풍부합니다. 수확은 손으로 이루어지며, 고지대에서 재배된 최고의 송이를 선택하는 데 주의가 기울여집니다. 이후 4-5개월 동안 포도를 건조시키는 과정이 전용 저장소에서 진행됩니다. 포도즙의 발효는 전통적으로 이루어지며, 껍질과의 침용은 6-8주간 지속됩니다. 이후 와인은 오크 대통과 톤노에 옮겨져 총 48개월 동안 숙성됩니다. 상업화되기 전에 리제르바는
유리에서의 추가 숙성 기간입니다.피에트로 자르디니가 서명한 아마로네 클래시코 리제르바 "레오네 자르디니"는 깊고 농축된 루비 레드 색상을 자랑합니다. 풍부하고 층이 있는 향기는 과일에서 발산되는 강렬한 힌트를 제공하며, 발삼과 향신료의 향기로 이어지며, 마지막에는 인센스에 대한 특정한 언급이 있습니다. 입안에서는 대단한 구조를 가지고 있으며, 넓고 둥글며, 우아하게 호화로운 음미가 특징입니다. 훌륭한 지속성을 가진 피니시로 마무리됩니다. 수년 동안 주요 국내 와인 가이드에서 높은 점수를 기록하며, 전체 명칭 중 가장 높은 평가를 받은 와인 중 하나로 자리잡았습니다.