Amarone Classico Secondo Marco 2016
아마로네는 120일 동안 건조된 후 42개월 동안 오크통에서 숙성되는 강한 바디감과 강렬함을 지닌 와인입니다. 블랙커런트와 체리의 향이 블랙페퍼와 로스팅된 커피의 노트와 어우러진 풍부하고 다양한 부케를 제공합니다. 입안에서는 부드럽고 벨벳 같은 질감의 아름다운 타닌 구조를 느낄 수 있습니다.
발폴리첼라 클라시코 아마로네는 세콘도 마르코 와이너리에서 강력함과 개성이 풍부한 와인으로 해석됩니다. 첫 모금부터 쉽게 느낄 수 있는 표현으로, 향후 15년 동안 숙성할 수 있는 능력을 갖춘 와인으로, 절대적인 품질의 레이블에 투자하고자 하는 이들에게 보증이 됩니다. 현재도 독창적인 맛을 선사할 수 있는 와인입니다. 매년 수상 경력으로도 꼭 시도해 보아야 합니다.
발폴리첼라 클라시코 아마로네는 베네토 지역의 자생 적포도 품종 블렌드로 만들어지며, 주로 코르비나, 코르비논, 론디넬라가 포함됩니다. 사용되는 재배 시스템은 페르골레타이며, 수확 시 세콘도 마르코 와이너리는 가장 좋은 송이를 선별하여 약 120일 동안 건조시킵니다. 포도즙은 45일 동안 발효되며, 껍질과 접촉하여 침용됩니다. 마지막으로 와인은 오크통에서 42개월 동안 숙성됩니다.50헥토리터의 양으로, 병입 후 유리에서 직접 12개월 동안 숙성됩니다.
세콘도 마르코 와이너리에서 생산한 아마로네 델라 발폴리첼라 클래식 와인은 깊고 짙은 색상으로 시각적으로 드러나며, 루비 색조를 연상시킵니다. 깊은 코는 작은 빨간색과 검은색 베리의 감각이 드러나며, 약간 구운 커피와 향신료의 뉘앙스가 교차합니다. 맛은 훌륭한 바디감으로 강렬하고 부드럽고 따뜻한 느낌을 주며, 일관되고 맛있는 프로필을 가지고 있습니다. 완벽하게 가공된 타닌이 입안에서의 부드러움을 증가시킵니다. 큰 개성과 강도를 지닌 라벨로, 위대한 지역과 특별한 생산 방식을 상징합니다.