Amarone della Valpolicella Creari 2022
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주요 포인트
독점 와이너리
Callmewine 추천소믈리에의 한마디
Creari의 발폴리첼라 아마로네 클래식은 전통적인 베로나 방식에 따라 과일 건조실에서 약 3개월 동안 건조된 포도로 만들어집니다. 발효는 매우 느리게 진행되며, 낮은 온도를 유지하여 추출적이고 과일 맛이 풍부한 스타일을 표현합니다. 그 결과는 체리, 말린 무화과, 달콤한 향신료의 향이 길게 이어지는 깊이 있는 아로마의 와인입니다. 입안에서는 풍부한 바디감과 따뜻함과 신선함의 훌륭한 균형, 부드러운 타닌을 보여줍니다. 야생 고기와 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
색상:
강렬한 석류색
향:
넓고 강렬하며, 알코올에 절인 체리, 말린 무화과, 감초의 발삼향이 어우러져 있으며, 마지막에는 카카오와 정향의 향이 남습니다.
맛:
풍부하고 부드러우며, 달콤하지만 확실히 느껴지는 타닌이 있고, 따뜻함과 신선함의 균형이 잘 잡혀 있으며, 긴 여운을 남깁니다.