Amarone della Valpolicella Marion 2020
마리온의 발폴리첼라 아마로네는 베로나 근처 언덕에서 생산된 고급 레드 와인입니다. 이 지역의 전통적인 기술인 건조 포도를 사용하여 만들어지며, 와인에 큰 강도를 제공합니다. 잘 익은 빨간 과일과 건조한 과일, 향신료, 감초의 향이 매혹적입니다. 입안에서는 강력하고 중요한 와인으로, 큰 열기를 느낄 수 있습니다. 그 복합성은 놀랍고 매혹적이며, 특히 균형 잡힌 맛이 인상적입니다. 중요한 요리와 함께 즐기기 좋은 와인으로, 고급 초콜릿이나 전통적인 말고기 요리인 파스티사다 데 카발과 함께 시도해 보세요.
발폴리첼라 아마로네는 마리온 와이너리의 가장 중요하고 대표적인 와인으로, 훌륭한 와인을 생산하는 가족 경영의 아름다운 현실을 나타냅니다. 아마로네의 역사는 비교적 최근이지만, 이 위대한 레드 와인은 몇 십 년 만에 국제적인 입맛을 사로잡아 이탈리아 와인의 진정한 대사가 되었습니다. 풍부하고 부드럽고 매혹적인 아로마, 향신료의 뉘앙스, 그리고 끝없는 맛의 지속성은 시음을 잊지 못하게 만듭니다.
발폴리첼라 아마로네 마리온은 베로나 북쪽의 아름다운 언덕 지역에 포도밭을 소유한 산 마르티노 부온 알베르고에 위치한 농장에서 태어납니다. 신선하고 바람이 잘 통하는 기후는 가르다 호수의 존재에 의해 완화되어, 수세기 동안 이 땅에 자리 잡아온 적포도 품종인 코르비나 그로사, 코르비나 젠틸레, 론디넬라에 이상적인 서식지를 제공합니다. 이 소유지는 고품질 포도를 생산하기 위해 극도로 세심하고 주의 깊게 관리됩니다. 와인은 전통적이고 고전적인 성격을 가지고 있으며, 이 지역의 전통을 잘 표현합니다.로마 시대부터 포도 재배에 적합한 지역입니다. 포도밭은 언덕 지역에 위치하고 있으며, 석회질의 땅에서 자생합니다. 수확이 끝난 후, 가장 건강하고 성숙한 송이들이 선택되어 9월부터 12월까지 건조를 위해 과실 저장소에 놓입니다. 발효는 온도 조절이 이루어지며, 오랜 시간 동안 껍질과 함께 매실됩니다. 와인은 30 헥토리터의 슬라보니아 오크통에서 36개월 동안 숙성됩니다.
발폴리첼라 아마로네 마리온 와인은 힘, 농도, 우아함이 결합된 병입니다. 부드러운 아로마와 과일의 단맛을 선호하는 사람들을 매료시키는 중요한 맛의 레드입니다. 시각적으로는 약간의 석류빛 반사가 있는 진한 빨간색을 띱니다. 아로마의 스펙트럼은 넓고 풍부하며, 성숙한 적포도의 노트, 베리 잼의 힌트, 알콜에 절인 체리, 달콤한 향신료, 바닐라, 계피, 다크 초콜릿, 로스팅, 고급 목재의 기억이 포함되어 있습니다. 따뜻하고 감싸는, 강렬하고 깊이 있으며, 벨벳 같은 타닌 구조와 길고 조화롭고 매우 지속적인 피니시를 가지고 있습니다.