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'Arké' Valdisole

'Arké' Valdisole

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백포도
와인 제조자의 와인, 토착 효모, 피막에서 발효된, 오렌지 와인, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음
즉시 배송 가능
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주요 포인트
Feature Image와인메이커의 와인
Feature Image신상품
소믈리에의 한마디

'Arkè' di Valdisole는 역동적인 화이트 와인으로, 지속적으로 발전하는 프로젝트의 표현입니다. 이름은 '기원'을 의미하는 그리스어에서 유래되었으며, 이 병은 실제로 와이너리의 첫 번째 와인 양조를 나타내며, 시간이 지남에 따라 발전하고 완성되었습니다. 현재 버전에서는 포도가 스테인리스 스틸에서 약 2일 동안 침용되어, 무겁지 않으면서도 아로마 프로필을 확장하는 선택이 이루어졌습니다. 코에서는 살구와 흰 꽃의 향이 나며, 구운 아몬드와 흰 후추의 힌트가 있습니다. 입에서는 부드럽고, 즙이 많으며, 신선하게 느껴집니다. 붉은 새우와 레몬 제스트를 곁들인 리조또와 잘 어울립니다.

색상:
밝은 금색
향:
복합적이며, 살구, 아카시아 꽃, 꿀의 향, 흰 후추와 구운 헤이즐넛의 뉘앙스가 느껴집니다.
맛:
부드럽고, 좋은 신선함과 긴 감칠맛이 있습니다.