Asti Spumante 'La Selvatica' Magnum La Caudrina (Confezione)
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수상
소믈리에의 한마디
아스티 스푸만테 "라 셀바티카"는 모스카토 포도로 만든 달콤한 스푸만테로, 좋은 바디감과 아름다운 생동감이 특징입니다. 풍부하고 매력적인 과일 향이 매혹적이고 동화 같은 장면을 떠올리게 합니다. 입안에서는 아로마의 복잡성과 풍부하고 신선한 단맛을 드러냅니다.
피에몬테의 와이너리인 라 카우드리나의 아스티 스푸만테 “라 셀바티카”는 모스카토 비앙코의 가장 고전적이고 전통적인 해석입니다. 이 고대 포도는 지중해와 유럽의 거의 모든 나라에서 다양한 클론으로 퍼져 있으며, 수세기 동안 아스티 지역의 언덕에서 재배되어 왔습니다. 관례에 따라, 모스카토 포도는 마르티노티 또는 샤르마트 방식으로 달콤한 스푸만테를 생산하는 데 사용됩니다. 이 와인은 낮은 알코올 도수와 부드러운 맛을 지닌 와인으로, 꽃향기와 과일향이 조화를 이루며 잔여 당도의 단맛과 생생한 최종 신선함 사이에서 완벽한 맛의 균형을 찾습니다. 또한 가벼운 기포와 섬세함이 뒷받침됩니다.
“라 셀바티카” 스푸만테는 이 지역의 역사적인 농장에서 태어났습니다. 와이너리인 라 카우드리나의 소유주인 도글리오티 가족은 아스티 지역의 아름다운 땅에서 3대에 걸쳐 포도를 재배해왔습니다. 약 20헥타르의 포도밭은 훌륭한 햇빛과 잘 통풍되는 언덕인 갈레이지사에 위치해 있습니다. 주로 석회질인 토양은 모스카토 비앙코에 특히 적합하며, 이러한 조건에서 우아한 품질의 포도를 표현합니다.가장 널리 퍼진 디저트 스푸만테로, 항상 축하의 순간을 함께하며, 특히 유명한 매그넘 형식일 때 더욱 그렇습니다!
가장 대중적인 디저트 스파클링 와인으로, 특히 매그넘 포맷으로 축제의 순간을 항상 동반합니다!색상:
연한 노란색에 녹색의 반짝임이 있습니다.
향:
복합적이고 강렬하며 배, 구스베리, 자두의 아로마가 느껴집니다.
맛:
생동감 있고 균형 잡힌 맛, 좋은 바디감과 지속성이 있습니다.