'Attention Cabernet Blanc' Clos des Treilles 2024
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
'Attention Cabernet Blanc'는 경고이자 Clos des Treilles의 와인으로, 카베르네 프랑을 기반으로 한 생동감 넘치는 화이트 와인입니다! 붉은 포도는 껍질과의 접촉 없이 차가운 온도에서 양조되며, 이로 인해 색상과 아로마 프로필이 화이트 와인처럼 됩니다. 코에서는 사과, 복숭아, 그리고 이 품종의 전형적인 허브 향이 느껴지며, 이 독특한 스타일에서도 마찬가지입니다. 입에서는 감칠맛이 돌고, 강렬한 긴장감과 신선함이 느껴집니다. 매운 요리, 예를 들어 태국식 생선 커리와 완벽하게 어울립니다.
색상:
밝고 강렬한 황금빛 노란색
향:
상큼한 레몬, 초록 사과, 복숭아의 아로마와 미세한 녹색 콩의 허브 향이 느껴집니다.
맛:
부드럽고 아삭하며, 뚜렷한 감칠맛과 날카로운 신선함이 느껴집니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업