Barbaresco 'Bric Turot' Prunotto 2022
프루노토의 바르바레스코 "브릭 투로트"는 우아한 풀바디 레드 와인으로, 바르바레스코의 크루이며, 뛰어난 품질을 자랑합니다. 과일 향에서 발삼 향, 그리고 약간의 에테르 향과 갓 시든 보라색 꽃의 향까지 다양한 아로마 스펙트럼을 가진 우아한 향을 지니고 있습니다. 매력적입니다!
이 바르바레스코 “브릭 투롯”은 네비올로 품종과 랑게의 테루아 간의 훌륭한 관계에서 탄생한 피에몬테 레드 와인입니다. 이 조합은 말할 것도 없이 성공적이며, 탁월한 개성을 지닌 라벨을 만들어냅니다. 코에서 느껴지는 향이 흥미로운 미각 경험의 열쇠를 나타냅니다. 역사적인 랑가로 지역의 와이너리인 프루노또는 이 바르바레스코로 품질 높은 병을 만드는 데 있어 마스터로 자리매김하며, 출처의 크뤼를 절대적으로 충실하고 정직하게 표현할 수 있습니다.
프루노또의 바르바레스코 DOCG “브릭 투롯”은 순수 네비올로 포도로 만들어집니다. 이 품종의 포도나무는 남동쪽과 남서쪽으로 향한 포도밭에서 재배되며, 해수면에서 180미터에서 300미터 사이의 고도에 위치하고, 망간, 아연, 붕소로 구성된 지하층을 특징으로 합니다. 포도는 와인 양조를 위한 공간에 도착하면 스테인리스 스틸 용기에서 약 15일 동안 알콜 발효를 거치며, 말로락틱 발효도 진행됩니다. 그 후, 와인은 12개월 동안 나무통에서 숙성됩니다.오크 대형 통에서 숙성되며, 병입 후에는 유리병에서 추가로 10개월 동안 숙성됩니다.
브릭 투롯은 잔에서 강렬한 석류색으로 나타나는 바르바레스코입니다. 코에서는 복합적인 후각 감각이 지배적이며, 과일 향이 발삼 향과 달콤한 향신료의 뉘앙스와 섞여 다채로운 프로필을 만들어냅니다. 입에서는 훌륭한 구조를 지니고 있으며, 섬세하고 세련되며, 정교하게 다듬어진 타닌이 특징인 한 모금으로, 매우 매력적입니다. 긴 여운으로 마무리됩니다. 이 병은 프루노또 와이너리가 만든 크뤼 라인에 속하며, 지역 와인 산업의 우수성을 강조하고자 합니다: 이 “브릭 투롯”에 부여된 훌륭한 점수들이 이를 증명합니다.