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Barbera d'Alba 'Ape Reale' Belcolle 2024
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소믈리에의 한마디
벨콜레의 바르베라 달바 ‘아페 레알레’는 전통, 포도의 신선함, 그리고 랑게의 포도밭 풍경의 시를 담고 있습니다. 잔에 담긴 이름처럼, 와인 양조는 필수적이며, 오직 스테인리스 스틸에서의 작업과 숙성으로 즉각적인 바르베라의 즙이 많고 과일 맛이 나는 맛을 제공합니다. 코에서는 매우 신선한 빨간 과일과 가벼운 향신료의 노트를 보여줍니다. 맛은 부드럽고 신선하며 역동적이며, 마무리는 건조하고 날카롭습니다. 흰 고기와 짧은 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 루비 레드
향:
신선한 딸기와 체리, 장미의 생생한 아로마와 섬세한 흰 후추의 피니시
맛:
부드럽고 균형 잡힌 섬세한 맛, 좋은 신선함과 부드러운 타닌