Barbera d'Alba Fratelli Alessandria 2025
독점 와이너리프라텔리 알레산드리아의 바르베라 다르바는 풍부하고 조화롭고 균형 잡힌 우아한 레드 와인의 훌륭한 예입니다. 신선하고 향기로운 부케가 붉은 과일과 달콤한 향신료가 어우러져 즉시 드러납니다. 맛은 드라이하고 조화로우며, 중간 정도의 구조와 강도를 가지고 있습니다. 오직 스테인리스 스틸과 시멘트에서 양조되었습니다.
프라텔리 알레산드리아의 바르베라 달바는 피에몬테 지역 내에서 가장 많이 재배되는 품종을 탄생시킵니다. 우리는 균형 잡히고 조화로운 프로필을 가진 한 병을 만나고 있으며, 여기에서 고전적인 와인과 과일의 향기를 쉽게 발견할 수 있습니다. 이 병은 우아함, 힘, 안정성 및 베르두노의 독특한 땅에서 자란 바르베라 포도의 향기를 강조하는 표현입니다. 마지막 한 방울까지 음미해야 할 병입니다!
바르베라 달바는 프라텔리 알레산드리아 와이너리에서 베르두노의 테루아를 바탕으로 만들어지며, 여기에는 네이라네와 크리스타니라는 두 개의 자산 포도밭이 있습니다. 이들은 각각 서쪽으로 향하고 해발 250미터에서 400미터 사이의 높이에 위치하고 있습니다. 이 테루아는 중간 질감의 석회질 토양으로, 약간 점토질을 띱니다. 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 6일에서 8일 사이의 기간 동안 발효되며, 26도에서 28도 사이의 온도로 조절됩니다. 최종 숙성은 콘크리트와 스틸 사이에서 5-7개월 동안 진행됩니다.
개월.프라텔리 알레산드리아의 바르베라 달바는 루비 레드 색상으로 눈에 띄며, 특별한 색상 강도를 가지고 있습니다. 향기 스펙트럼은 와인 향을 중심으로 움직이며, 균형 있게 발전하는 구조를 강조하고 약간 더 향신료가 가미된 마무리로 끝납니다. 입안에서는 중간 바디를 가지고 있으며, 신선한 기운 덕분에 기분 좋게 흐르는 한 모금입니다. 피에몬테의 전통적인 레드 와인으로, 육즙이 풍부한 리조또나 구운 고기가 주인공인 요리와 완벽하게 어울립니다. 가격 또한 고려할 만한 가치가 있으며, 프라텔리 알레산드리아 와이너리가 생산하는 모든 라벨에서 보장하는 항상 높은 품질 수준과 비교할 때 정말 주목할 만합니다.