Barbera d'Alba Luciano Sandrone 2023
루치아노 산드론의 바르베라는 12개월 동안 오크 통에서 숙성된 풍부하고 강렬한 레드 와인입니다. 진한 루비 색상을 띠며, 향은 달콤하고 과일 향이 풍부하며, 넓고 복합적인 부케를 지니고 있습니다. 입안에서는 신선하고, 육즙이 풍부하며, 부드럽고, 균형이 잘 잡혀 있으며, 구조감이 있지만 부드럽게 흐르며, 부드러운 타닌과 긴 피니시를 가지고 있습니다.
산드로네의 바르베라 달바는 피에몬테 지역의 상징이자 우수성을 자랑하는 와인 장인의 작품입니다. 우리는 1977년 바롤로 지역에서 첫 포도밭을 구입한 루치아노에 대해 이야기하고 있습니다. 그는 끊임없이 자신의 포도나무를 관찰하고 기릅니다. 그에게는 포도나무에 대한 명확한 약속이 있습니다: 포도나무는 강하며, 적절한 조건에서 자율적으로 조절할 수 있습니다. 이러한 조건은 결코 극단적인 개입을 하지 않도록 하며, 포도나무의 필요를 이해하고 성장 과정을 함께하는 것을 가능하게 합니다. 그의 모든 와인은 독특해야 하며, 빈티지를 표현하고, 지역을 이야기하고, 자신의 개성을 드러내야 합니다. 이 바르베라도 그의 또 다른 자식입니다.
루치아노 산드로네의 바르베라는 다양한 지역에 위치한 7개의 자가 포도밭에서 수확한 포도를 혼합하여 만들어집니다: 몬포르테 달바, 노벨로, 바롤로, 랑게의 요람에서. 부드러운 언덕은 포도나무가 해발 420미터에서 최상의 노출을 즐길 수 있도록 포도나무를 배치합니다. 매우 단단한 점토와 모래가 풍부한 토양에서 자랍니다. 포도송이는 수작업으로 수확되며, 포도는 모두 별도로 발효되며, 스테인리스 스틸 오픈 탱크에서 자연 발효와 부드러운 침용이 이루어집니다. 숙성은 먼저 프랑스산 오크 통에서 12개월, 그 후 최소 9개월 동안 병에서 진행됩니다.
산드로네의 바르베라 달바의 색상은 강렬하고 밀도 높은 루비 레드입니다. 코에서는 첫 번째로 잘 익은 붉은 과일의 향이 나며, 체리와 자두, 그리고 라즈베리의 향이 느껴집니다. 잠시 후에는 다크 초콜릿의 부드럽고 쌉싸름한 노트가 더해지며, 세이지와 약간 매운 향신료의 힌트가 나타납니다. 입안에서는 부드럽고 따뜻하게 스며들며, 신선함과 포용성, 힘과 우아함 사이의 놀라운 균형을 드러냅니다. 이 병은 산드로네의 독창성과 독특성을 찾는 장인의 솜씨를 확실히 증명합니다. 그의 와인에 대한 사랑과 헌신이 담겨 있습니다. 이 와인에 대한 사랑이 쉽게 퍼질 것입니다!