Barbera d'Alba Superiore 'Brua' Musso 2022

바르베라 다알바 수페리오레 ‘브루아’는 우아하고 관대 한 성격을 가진 와인으로, 랑가롤라의 무소에서 생산됩니다. 이 레이블은 바르베라 포도밭에서 가장 오래된 포도로부터 선별된 포도로 만들어지며, 바르바레스코 시내의 리오 소르도 크루에 위치하고 있습니다. 전통적으로 네비올로에 할당된 랑게의 최고의 지역과 노출에도 불구하고, 바르베라는 적절하게 재배되고 가공될 경우 탁월한 결과를 낼 수 있음을 보여주었습니다. 이는 ‘브루아’의 경우와 같습니다.

무소 바르베라 다알바 수페리오레 ‘브루아’는 주로 석회암 토양에서 자란 바르베라 포도로만 생산되며, 점토층이 존재하고 해수면에서 240미터에서 270미터 사이에 위치합니다. 포도가 완전히 익으면 수확이 수작업으로 진행되며, 이어서 포도의 줄기를 제거하고 부드럽게 압착합니다. 이렇게 얻어진 포도즙은 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨져 온도 조절 하에 알콜 발효가 이루어지며, 여러 날 동안 껍질과 함께 침용됩니다. 이후 숙성 단계는 20 헥토리터 오크통과 500리터 톤노에서 24개월 동안 진행됩니다. 병입 후 와인은 상업적으로 출시되기 전 몇 개월 동안 휴식을 취합니다.

20헥토리터 오크통과 500리터 톤노에서 24개월 동안 진행됩니다. 병입 후 와인은 상업적으로 출시되기 전 몇 개월 동안 휴식을 취합니다.

무소의 바르베라 다알바 수페리오레 ‘브루아’는 짙은 루비색과 보라색의 음영을 가진 일관된 색상을 보여줍니다. 향기 스펙트럼은 신비롭고 강렬하며 과일향이 나는 붉은 과일과 검은 과일의 잼, 발삼 허브, 감초의 향이 어우러져 있으며, 구운 향과 달콤한 향신료의 기억으로 더욱 풍부해집니다. 풍부하고 감싸는 맛, 둥글고 강렬하며, 신선함과 부드러운 탄닌으로 균형 잡힌 좋은 알콜 도수를 가집니다.