Barbera del Monferrato Villa Sparina 2024
include_for_dsa_campaign_promo
빌라 스파리나의 몬페라토 바르베라(Barbera)는 신선하고 과일 맛이 나는 피에몬테의 레드 와인입니다. 작은 베리, 빨간 열매, 육즙이 풍부한 자두, 그리고 흙의 힌트가 드러나는 매우 섬세하고 향기로운 아로마를 자랑합니다. 맛은 생동감 넘치는 신선함, 부드러운 탄닌, 그리고 관대하고 맛있는 한 모금을 나타냅니다.
빌라 스파리나의 바르베라 델 몬페라토는 이 아름다운 피에몬테 지역의 특성을 가장 잘 나타내는 레드 와인입니다. 주로 가비의 코르테세로 유명한 빌라 스파리나는 레드 와인 분야에서도 도전하고자 하여 이 지역에 역사적으로 존재하는 품종을 선택했습니다. 젊고 활기찬 와인으로서 바르베라는 즉각적인 향의 특성을 보존하며, 잘 익은 과일, 신선함, 그리고 마시는 즐거움을 강조하려고 합니다. 전통적인 피에몬테 요리의 풍미 있는 첫 번째 요리와 함께 제공하기에 이상적인 와인입니다.
바르베라 델 몬페라토는 저지대 피에몬테 지역에서 가장 중요한 농장 중 하나에서 태어납니다. 빌라 스파리나는 100헥타르가 넘는 소유지를 관리하며, 그 중 약 70헥타르는 포도밭으로 지정되어 있으며, 주변의 숲은 상당한 생물 다양성을 보장합니다. 대부분의 포도밭은 코르테세로 재배되지만, 포도나무 사이에는 바르베라도 자리잡고 있으며, 이는 몬페라토 지역에서 수세기 동안 존재해 온 품종입니다. 바르베라 포도밭은 리발타의 농촌 지역에 9헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있습니다.Bormida 강과 아퀴 테르메 근처의 언덕 지역에서, 해발 약 300미터의 고도에서 남쪽, 남서쪽으로 햇볕이 잘 드는 노출을 가지고 있습니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 27 °C의 온도로 제어되며, 2주간의 껍질에서의 침용 기간을 가집니다. 병입 전에 와인은 몇 달 동안 스틸에서 숙성됩니다.
빌라 스파리나의 바르베라 델 몬페라토 와인은 우아하고 균형 잡힌 와인 생산을 지향하는 회사 철학을 완벽하게 표현합니다. 이는 특히 표현의 조화와 품종의 특성에 대한 충실성에 중점을 둡니다. 바르베라는 이 설정의 예외가 아니며, 짙고 강렬한 붉은 색으로 잔에 나타납니다. 성숙하고 풍부하며, 잘 익은 체리, 빨간 과일, 블랙베리, 라즈베리, 향신료의 힌트와 꽃의 뉘앙스를 넓게 표현합니다. 입안에서의 첫 느낌은 생동감 있고 활기차며, 아삭아삭하고 즙이 많은 과일과 섬세한 타닌을 가지고 있습니다. 마무리는 상당한 신선함으로 특징지어지며, 기분 좋게 짭짤한 노트를 동반합니다. 순식간에 비워지는 클래식한 병입니다.