Barbera 'La Basarisca' Eraldo Revelli 2022

에랄도 레벨리의 바르베라 “라 바사리스카”는 여러 세대에 걸쳐 도글리아니에서 포도를 재배해 온 가족의 현실에서 태어났습니다. 열정, 전통 및 지역에 대한 깊은 지식은 피에몬테에서 가장 대중적인 와인의 고대 관습을 잘 해석하는 레이블의 기초입니다. 자연스러운 신선함과 마시기 좋은 매력 덕분에 바르베라는 항상 일상적인 와인으로, 비공식적이고 친근한 방식으로 식탁에서 마시는 와인이었습니다. 에랄도 레벨리는 자신의 뿌리를 지키면서도 와인에 더 우아하고 강렬하며 복잡한 인상을 부여하여 최고의 품질을 강조했습니다.

“라 바사리스카”는 에랄도 레벨리 와이너리에서 생산된 바르베라로, 1900년대 초반부터 도글리아니 지역에 존재하는 역사적인 회사입니다. 이 레이블은 바르베라의 우세한 비율과 소량의 돌체토를 혼합하여 만들어졌습니다. 포도밭은 파리글리아노의 시정촌에 위치하며, 해수면 470미터의 고도와 남서쪽으로 향하는 햇볕이 잘 드는 노출을 가지고 있습니다. 포도나무의 평균 나이는 15년이며, 그 뿌리는 중간 질감의 토양, 점토-석회질 성질을 가진 테루아로, 화산재가 포함되어 있습니다. 포도송이는 10월 초에 손으로 수확되며, 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지고, 약 10일 동안 껍질에 침용됩니다. 와인은 6개월 동안 숙성되며, 일부는 스테인리스 스틸 탱크에서, 일부는 큰 나무 통에서 숙성됩니다.

에랄도 레벨리의 바르베라 “라 바사리스카”는 잔 속에서 지역의 역사, 포도, 전통, 솔직하고 직접적이며 간단하고 만족스러운 와인에 대한 취향을 이야기합니다. 시각적으로는 어두운 석류색에 보라색 반사가 있습니다. 풍부하고 화려하며, 잘 익은 붉은 베리 과일, 체리, 라즈베리, 산딸기, 야생 블랙베리, 제비꽃 향기와 섬세한 향신료 노트를 표현합니다. 입안에 들어가면 기분 좋게 과일 맛이 나며, 섬세한 탄닌 구조와 즙이 많고 아삭아삭한 향이 조화를 이루어 풍부하고 신선한 피니시로 이어집니다.