Barolo Ascheri 2021
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소믈리에의 한마디
아스케리의 바롤로는 진한 석류색을 가진 와인으로, 좋은 구조와 복합성, 균형과 조화가 특징입니다. 달콤한 향신료, 숲 바닥, 마른 꽃이 이 와인에서 주를 이루며, 숙성된 치즈와 구운 붉은 고기와 함께 최상의 표현을 찾습니다.
오크 통에서 이루어지고 나머지 40%는 새 통에서 숙성됩니다. 최종 상업화 전에 병에서 추가로 긴 휴식 기간이 이어집니다.
아스케리 와이너리의 바롤로는 짙은 루비색을 띠고 있습니다. 넓고 세련된 향기는 건조한 꽃, 베리, 달콤한 향신료, 가죽의 다양한 향기로 구성되어 있으며, 숲속의 향기를 연상시키는 향이 더해집니다. 입안에서는 조화, 복잡성, 뛰어난 균형을 드러내며, 좋은 구조와 우아한 타닌의 질감을 가지고 있습니다. 이는 젊은 시기에 적절한 산소화 후에 즐길 수 있는 바롤로이며, 여러 해 동안 보관할 수 있는 능력을 가지고 있습니다.
오크 통에서 이루어지고 나머지 40%는 새 통에서 숙성됩니다. 최종 상업화 전에 병에서 추가로 긴 휴식 기간이 이어집니다.아스케리 와이너리의 바롤로는 짙은 루비색을 띠고 있습니다. 넓고 세련된 향기는 건조한 꽃, 베리, 달콤한 향신료, 가죽의 다양한 향기로 구성되어 있으며, 숲속의 향기를 연상시키는 향이 더해집니다. 입안에서는 조화, 복잡성, 뛰어난 균형을 드러내며, 좋은 구조와 우아한 타닌의 질감을 가지고 있습니다. 이는 젊은 시기에 적절한 산소화 후에 즐길 수 있는 바롤로이며, 여러 해 동안 보관할 수 있는 능력을 가지고 있습니다.
색상:
진한 석류색
향:
달콤한 향신료, 마른 꽃, 가죽 및 숲 바닥
맛:
조화롭고, 균형 잡히며 복합적인 맛, 좋은 구조와 우아한 타닌을 가지고 있습니다.