Barolo Bartolo Mascarello 2021

바롤로 마스카렐로는 랑게의 역사적 기억을 구현하며, 바롤로 시의 비아 로마 15번지에 위치한 전설적인 양조장에서 생산됩니다. 20세기 동안 지식인, 정치 활동가 및 열정적인 애호가들이 자주 찾던 이곳은 오늘날 마리아 테레사가 아버지 바르톨로의 전통과 문화에 대한 존중을 가지고 계속 생산하는 이 라벨을 통해 랑게의 위대한 레드 와인의 정수를 대표합니다. 이 스타일은 현대의 유혹에 결코 굴복하지 않았으며 수십 년에 걸쳐 훌륭하고 고집스럽게 전통주의자로 자리잡았습니다. 유행과 쉬운 이익이 생산자들에게 전통적인 맛과 바리크 사용을 따르도록 유도할 때에도 말입니다.

바롤로 바르톨로 마스카렐로는 전 세계 애호가들을 매료시키는 전통적인 스타일에 대한 충실함 덕분에 드물고 거의 사라진 와인입니다. 엄격하고, 엄숙하며, 우아한 와인으로, 젊었을 때는 수줍지만 병 속에서 오랜 숙성을 거친 후에는 아로마와 맛에서 상승하는 특징을 보이며, 비할 데 없는 품질의 정점에 도달하고 복잡하고 깊은 구성, 풍부한 맛을 자랑합니다.뛰어난 활력과 뉘앙스의 조화. 이 역사적이고 전설적인 레이블의 생산에 사용되는 포도는 랑게의 가장 중요한 크루 중 일부에 포함된 단 3헥타르에서 재배되며, 산 로렌조, 카누비, 로케 포도밭이 두드러지며, 가장 오래된 피에몬테 전통에 따라 모두 함께 콘크리트 탱크에서 발효됩니다. 숙성은 슬라보니아의 큰 오크통에서 32개월 동안 진행됩니다.

바롤로 마스카렐로 바르톨로는 고전적인 매력과 완벽하고 엄격한 프로필 덕분에 유명해졌을 뿐만 아니라, 수십 년 동안 지속될 수 있는 비범한 숙성 능력으로도 유명합니다. 깊고 복합적인 아로마 톤과 잘 익은 과일, 검은 과일, 향신료 및 시들어가는 꽃의 향기를 가지고 있습니다. 맛을 보면 입안에서 견고하고 물질적이지만 신선하고 활기차며, 매우 섬세하고 우아한 탄닌 구조로 지탱됩니다. 마스카렐로의 생산 철학의 모든 깊이를 담고 있는 이 멋진 병은 전 세계 미식가와 대형 레드 애호가들에게 필수 클래식이 되었으며, 매년 다양한 연도와 함께 랑게의 넓고 복잡한 지역적 표현을 온전하고 진정하게 표현할 수 있는 능력 덕분입니다.다양한 빈티지에서 랑게의 넓고 복잡한 지역적 표현을 온전하고 진정하게 전달합니다.