Barolo 'Monvigliero' Castello di Verduno 2020
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수상
소믈리에의 한마디
카스텔로 디 베르두노의 바롤로 "몬비글리에도"는 30개월 동안 오크통에서 숙성된 매우 강렬한 레드 와인입니다. 붉은 과일, 향신료, 계피의 향이 일관되고 부드럽고 강한 질감에서 나타나며, 좋은 신선함이 뒷받침됩니다.
Castello di Verduno의 Barolo “Monvigliero”는 해발 280미터의 동명의 언덕에서 태어나며, 남쪽으로 완전히 노출된 포도밭에서 자랍니다. 포도밭의 노출과 주로 백색 셰일로 구성된 토양은 이 미세 지역을 Barolo 전체 지역에서 가장 우수한 지역 중 하나로 만듭니다.
여기에서 Barolo “Monvigliero”가 태어나며, 섬세한 향과 시간이 지남에 따라 항상 새로운 감각과 새로운 감정을 선사하는 우아함으로 구별되는 Barolo Riserva입니다. Castello di Verduno의 Barolo Riserva “Monvigliero”의 수확은 수작업으로 이루어지며, 발효는 30일 동안 주기적인 발효로 진행됩니다. 우리는 오크 대형 통에서 30개월 동안 숙성되는 Barolo Riserva를 마주하고 있으며, 스테인리스 스틸 탱크에서 1개월, 병에서 40개월 숙성한 후 상업적으로 판매됩니다.
우리는 아름다운 루비 레드 색상을 가진 Barolo “Monvigliero”를 마주하고 있으며, 빨간 과일의 흥미로운 향이 향신료로 발전하며, 계피의 기분 좋은 향을 선사합니다. 타닌은 부드럽고 매력적입니다, 구조와 신선함은 주목할 만합니다.
구조와 신선함은 주목할 만합니다.색상:
루비 레드
향:
신선한 붉은 과일과 계피와 같은 향신료의 노트가 있는 신선한 향
맛:
우아하고 부드러운 타닌과 균형 잡힌 구조