Barolo 'Parussi' Massolino 2021
희귀 와인마솔리노의 바롤로 "파루시"는 파루시 크루의 전형적인 조밀한 타닌을 엄숙하고 관대하게 표현하는 와인입니다. 30개월 동안 오크통에서 숙성되며, 잘 익은 과일, 약초, 향신료 및 에테리얼한 감각의 향을 발산합니다. 입안에서 감싸고 풍부한 느낌을 줍니다.
Massolino의 "Parussi" 바롤로는 강렬하고 깊으며 엄숙한 레드 와인으로, 카스티리오네 팔레토 지역의 가장 북쪽에 위치한 추가 지리적 명칭 Parussi의 특성을 잘 반영합니다. 이 바롤로는 전통적이고 고전적인 얼굴을 가지고 있으며, 최상의 크루 포도를 선별하고 오크통에서 오랜 숙성을 거친 결과입니다. 본질적이고 우아하며, 작은 붉은 과일의 아로마를 표현하고, 정교한 발전 노트가 풍부한 아로마 팔레트를 더욱 풍요롭게 합니다. 강렬하고 지속적이며, 입안에서 아름다운 맛의 진행으로 이어집니다. 카스티리오네 팔레토의 테루아의 최고의 품질을 강조하는 멋진 라벨입니다.
"Parussi" 바롤로 와인은 랑게의 역사적인 와이너리에서 탄생했습니다. Massolino 와이너리는 19세기 말 세랄룽가 달바에서 활동을 시작했으며, 현재 바롤로 명칭의 여러 지역에 분포된 약 25헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며, Margheria, Parafada, Vigna Rionda 및 Parussi의 추가 지리적 명칭에 있는 몇몇 귀중한 구획을 포함하고 있습니다. 회사의 철학은 항상 전통에 충실하며, 지역의 모든 뉘앙스를 포착하기 위해 최선을 다하고 있습니다.모든 뉘앙스를 포착하기 위해 지역을 탐구합니다. 클래식 바롤로 블렌드와 함께하는 개별 크루에 전념하는 라벨은 각 지역의 특성을 강조하여 그 특별함과 독창성을 부각시킵니다.
Massolino의 "Parussi" 레드 바롤로는 뛰어난 품질의 네비올로 포도로 만들어진 바롤로입니다. 약 300미터 고도의 Parussi 크루 포도밭에서 재배된 포도로, 석회질 점토와 모래가 섞인 토양에서 자랍니다. 발효는 스틸 용기에서 2~3주간의 껍질 침용과 함께 진행됩니다. 이 와인은 최소한 프랑스 오크통에서 30개월 숙성되며, 병에서 12개월의 숙성을 마무리합니다. 그라나타 레드 색상을 띠고 있으며, 아로마 프로필은 우아하고, 허브, 감초 뿌리, 작은 붉은 과일 및 섬세한 향신료의 향이 어우러져 있습니다. 입안에서는 좋은 구조감을 느낄 수 있으며, 치밀한 타닌 구조와 긴 깊은 맛을 가지고 있으며, 기분 좋게 상쾌한 노트로 마무리됩니다.