Barolo Rocche di Castiglione 'Vecchie Viti' Roccheviberti 2021
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
로케비베르티의 바롤로 ‘로케 디 카스티글리오네 빈예 베키’는 전통 랑가롤라의 강렬한 레드 와인으로, 카스티글리오네에 있는 농장의 가장 오래된 포도밭을 선택하여 생산됩니다. 신선하지만 엄숙한 이 와인은 셀러에서 몇 년을 보관할 수 있으며, 시간이 재료처럼 작용하여 성숙한 프로필을 드러내며, 코에서는 잼과 향신료의 향이 나고, 입안에서는 따뜻하고 타닌이 있으며 신선한 발삼의 여운이 남습니다. 몇 년간 셀러에서 숙성시키고 고급 육류 요리와 함께 즐기세요.
색상:
강렬한 석류색
향:
어두운 색의 가죽, 정향, 체리 잼의 향이 나며, 마무리는 드라이 바이올렛, 가죽, 그리고 '구드론'의 향이 있습니다.
맛:
매우 따뜻하고, 엄숙하지만 부드럽고 긴 여운을 남깁니다.