'Bascià' Notte Rossa

‘바샤’는 노떼 로사(Notte Rossa)의 레이블로, 우리 남부의 멋진 땅에서 태양의 매력과 따뜻함을 완벽하게 표현합니다. 이는 적포도 품종의 혼합으로, 맛의 균형을 잘 이루고 이 얇은 땅의 독특한 특성을 잔에 담아냅니다. 바다에 둘러싸여 있고 바람에 맞서 있는 이 땅에서 자란 포도는 성숙도가 높아 부드럽고, 우아하며, 부드럽고 아로마가 풍부한 맛을 만들어냅니다. 이 레드는 구운 고기, 붉은 고기 로스트 또는 사냥 고기를 기본으로 한 메인 요리와 잘 어울립니다.

‘바샤’는 타란토(Taranto) 주 사바(Sava)에서 태어난 와이너리의 레드 와인으로, 아름다운 살렌티나 반도 자연 경관에서 포도를 재배합니다. 이 와이너리는 푸글리아 자생 포도 품종에 집중하여, 지역의 진정한 개성을 표현할 수 있는 진정한 레이블을 만들기 위해 노력해왔습니다. 포도는 전통적으로 남부 지역에서 재배되는 적포도 품종으로, 고대 포도나무에서 자란 것입니다. 기후는 덥고 건조하며, 바다의 바람이 그 기후를 완화시킵니다.바다의 바람이 불어오는 땅입니다. 토양은 주로 점토성으로, 자갈과 노출된 암석이 있습니다. 최고의 포도를 수확하는 수확은 약간의 과숙 단계에서 이루어집니다. 포도는 줄기를 제거하고, 차가운 침용을 거쳐 온도 조절된 발효로 진행되며, 껍질과 함께 침용됩니다.

노떼 로사(Notte Rossa)의 ‘바샤’ 와인은 전형적인 레드 와인으로, 따뜻하고 감싸는 듯한 얼굴을 가지고 있습니다. 균형 잡힌 포도 혼합은 주로 이 지역의 특성과 이 위대한 레드의 전형적인 지중해적 특성을 드러냅니다. 시각적으로는 루비 레드 색상에 약간의 보라색 반사가 있습니다. 강렬하고 풍부하며, 자두, 작은 다크 베리, 체리, 빨간 과일 잼, 감초 뿌리, 바닐라 및 부드러운 동양 향신료의 밀집하고 복잡한 향을 표현합니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 발전된 타닌 구조와 부드러운 과일을 가지고 있습니다. 맛은 매력적이고 길며, 조화롭고 매우 지속적인 피니시를 가지고 있습니다. 위대한 테루아의 완벽한 합성입니다.