Biserno Magnum 2021
희귀 와인비스에르노는 보르도 스타일의 포도를 사용하여 풍부한 테이스팅 노트를 기반으로 한 웅장한 레드 수퍼투스칸입니다. 우아하고 감싸는 듯한 느낌으로, 강렬하고 맑은 루비 레드의 잔에서 나타나며, 블루베리와 건조 자두의 뉘앙스를 포함한 정확하고 다면적인 아로마 노트를 표현합니다. 입 안에서는 풍부하고 지속적인 맛이 느껴지며, 부드러움과 미세한 타닌 구조가 이 병의 위대함을 증명합니다.
비세르노 마그넘은 비보나와 볼게리 사이의 아름다운 코스타 토스카나 지역에서 생산되는 최고의 수퍼투스칸 중 하나입니다. 이는 카베르네 프랑, 메를로, 카베르네 소비뇽, 그리고 페티트 베르도와 같은 클래식 보르도 스타일의 블렌드로, 이 토스카나 지역에서 높은 품질의 수준을 자랑하며, 우아하고 성숙하며 포용적인 프로파일을 가지고 있습니다. 국제 품종으로 생산되었음에도 불구하고, 이 와인은 테루아의 지중해 특성을 모두 담고 있습니다.
비세르노 마그넘은 비세르노 농장에서 생산되며, 비보나와 볼게리 사이의 아름다운 언덕이 펼쳐진 토스카나 해안에 위치한 멋진 부지입니다. 우리는 알타 마렘마의 중심에 있으며, 해양의 온화한 바람 덕분에 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 기후는 더 부드럽고 보르도 품종에 매우 적합합니다. 이곳은 보르도 품종의 두 번째 고향이 되었습니다. 토양은 매우 적합하며, 충적 기원으로, 다양한 지역에 따라 석회암, 자갈, 점토로 구성되어 있습니다. 따라서 카베르네를 심을 수 있었습니다.프랑, 메를로, 카베르네 소비뇽, 페티트 베르도는 가장 적합한 토양에 심어져 최고의 특성을 강조합니다. 포도나무는 스페어드 코르드 방식으로 재배되며, 헥타르당 6500주를 심는 밀도를 가지고 있습니다. 이는 농장에서 가장 적합한 포도밭에서 선별된 최고의 포도로부터 태어납니다. 분쇄 및 부드러운 압착 후, 4주 동안 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효가 진행됩니다. 와인은 15개월 동안 75%는 새로운 오크통에서, 나머지는 이미 사용된 오크통에서 숙성됩니다. 판매 전에 병에서 최소 1년 이상 숙성되며, 와인은 병입 후 4~5년이 지나야 완전한 표현의 성숙에 도달합니다.
비세르노 와인은 코스타 토스카나의 훌륭한 레드 와인을 사랑하는 이들을 위한 전문가의 선택으로, 지역의 특성과 고귀한 보르도 품종의 특징을 결합합니다. 색상은 매우 진한 루비 레드로 석류빛이 돌며, 향기는 섬세하고 우아하여 블랙베리, 자두, 체리, 빨간 과일 잼, 향신료, 담배를 연상시킵니다. 맛은 중요하며, 강한 바디와 구조를 가지고 있습니다.부드러운 탄닌 구조와 복합적이고 깊은 아로마, 지속적이고 조화로운 향신료의 피니시를 가지고 있습니다. 진정한 전문가를 위한 중요한 마그넘 포맷입니다!