Blaufrankisch Roka 2022
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
로카의 블라우프랑크시는 슬로베니아의 역사적으로 유명한 지역에 위치한 점토 언덕에 심어진 젊은 포도밭에서 나옵니다. 오크통에서 자연 발효되며 긴 침용을 거쳐 18개월 동안 숙성됩니다. 코에서는 블랙베리, 체리, 모란, 그리고 마지막에 검은 후추의 향이 나타납니다. 맛은 구조감이 있고, 탄닌이 있으며, 미네랄 느낌이 강하고 긴 여운이 있습니다. 붉은 고기 요리와 사냥감과 잘 어울리며, 클래식한 굴라시와 함께하면 더욱 좋습니다.
색상:
강렬한 루비 레드 색상에 보랏빛 반사가 있습니다.
향:
체리, 블랙베리, 그리고 후에 모란의 향이 나며, 마지막에는 검은 후추의 향신료가 느껴집니다.
맛:
강렬하고, 탄닌이 존재하며, 풍미가 풍부하고 긴 여운이 남습니다.