Bolgheri Bianco 'Criseo' Guado al Melo 2023
구아도 알 멜로의 크리세오는 볼게리 비앙코로, 긴 숙성 잠재력을 지니고 있으며, 향의 복잡성으로 놀라움을 줍니다. 시각적으로는 밝은 황금색을 띠고 있으며, 후각적으로는 흰 꽃, 감귤, 허브, 꿀의 깨끗하고 우아한 향을 표현하며, 맛은 풍부하고 상쾌하며, 균형이 잘 잡혀 있고 복숭아의 긴 향미로 마무리됩니다.
“크리세오” 볼게리 비앙코는 볼게리 지역의 와이너리인 과도 알 멜로가 최근 몇 년 동안 이 명칭 내에서 중요한 역할을 차지하고자 새로운 이야기를 쓰고자 한 것입니다. 이는 항상 훌륭한 레드 와인으로 유명한 지역에서의 새로운 시도로, 미켈레와 아틸리오 시안차, 이 라벨의 생산을 감독하는 저명한 와인 전문가들의 경험을 바탕으로 하고 있습니다. 그 결과는 뛰어난 복합성을 지닌 한 병으로, 섬세함과 지속성이 올바른 길을 가고 있음을 보여주며, 이는 또한 주요 국내 와인 가이드에서 얻은 훌륭한 점수로 확인됩니다.
이 볼게리 비앙코 “크리세오”는 베르멘티노, 피아노, 베르디키오, 인크로치오 만조니, 그리고 쁘띠 망생과 같은 백포도 품종의 블렌드로 탄생합니다. 이 품종의 포도나무는 볼게리 지역의 충적 토양에서 자라는 캄포 비앙코 포도밭에서 재배됩니다. 포도밭 사이에는 인근 티레니안 해에서 불어오는 바람으로 상쾌해진 지중해 기후가 있습니다.온도 차이를 형성합니다. 포도밭에서의 작업은 과도 알 멜로에 의해 지속 가능한 농업 관행에 따라 수행됩니다. 포도즙은 제어된 온도에서 발효되며, 그 후 스테인리스 스틸 용기에서 효모와 함께 1년 동안 숙성됩니다.
과도 알 멜로에서 생산된 “크리세오” 볼게리 비앙코는 매우 밝은 황금색으로 눈에 띕니다. 꽃과 감귤의 향이 교차하며, 마지막에는 허브의 감각이 더해진 풍부하고 층이 있는 향이 있습니다. 중간 바디로 넓고 둥글며, 조화롭고 균형 잡힌 맛으로 입안을 감싸며, 향긋한 여운으로 마무리됩니다. 특별한 무언가를 창조하고자 하는 열망에서 태어난 화이트 와인입니다.