Bolgheri Rosso 'Le Serre Nuove' Magnum Tenuta dell'Ornellaia 2023
선물용"레 세르레 누오베"는 테누타 델 오르넬라이아의 풍부하고 바디감 있는 볼게리 로소입니다. 보르도 스타일로 제작되어 새로운 바리크에서 15개월 숙성됩니다. 코에서는 붉은 과일, 허브 및 발삼의 감각이 감싸며, 입안에서는 풍부하고 부드럽고 구조적이며 지속적인 맛을 선사합니다.
테누타 델 오르넬라이아의 볼게리 로쏘 "레 세레 누오베"는 주로 가장 어린 포도밭에서 얻어진 밀도감 있고 지중해적인 레드 와인입니다. 이탈리아 와인 경관의 역사적이고 위대한 현실 속에서 이 완벽한 레드 와인은 이질적인 토양에 심어진 포도나무 사이에서 이루어진 지혜로운 작업을 통해 형성된 선을 따라 자리 잡고 있습니다. 이곳은 기분 좋은 해풍에 의해 독특한 해양 기후와 환경이 만들어지는 곳입니다.
볼게리 로쏘 "레 세레 누오베"는 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 그리고 뻬띠 베르도 포도로 만들어진 고전적인 볼게리-보르도 스타일의 블렌드입니다. 이 와인은 이 종류의 위대한 와인들이 지닌 엄격함과 우아한 표현력을 알리기 위해 완벽한 프랑스 스타일로 생산됩니다. 포도는 압착되기 전에 두 번 선별됩니다. 각 품종은 스테인리스 스틸 탱크에서 순수하게 발효되며, 10-15일 동안 침용됩니다. 말로락틱 발효는 1차 및 2차 배럴에서 종료되며, 이곳에서 와인은 15개월 동안 숙성하여 자신의 개성과 고유한 특성을 발전시킵니다.내재적 특성. 병에서 6개월 더 숙성하면 와인이 완벽한 맛의 균형에 도달할 수 있습니다.
테누타 델라 오르넬라이아의 볼게리 로쏘 "레 세르레 누오베"는 시각적으로 중간 강도의 루비 색상을 가지고 있습니다. 코에서는 풍부하고 다면적이며, 숙성된 과일, 달콤한 향신료, 그리고 잘 감지되는 알코올 구조 위에 발삼 성향의 노트를 느낄 수 있습니다. 주변에는 약간의 나무 향이 동반된 허브가 있습니다. 입에서는 매우 포근하고, 바디감이 있으며, 신선하고 기분 좋은 발삼 같은 피니시를 가지고 있습니다. 세부 사항에 주의를 기울이는, 큰 표현력과 결단력을 가진 잔입니다.