Bolgheri Rosso 'Le Serre Nuove' Tenuta dell'Ornellaia 2023 (confezione)
"레 세르레 누오베"는 테누타 델 오르넬라이아의 풍부하고 바디감 있는 볼게리 로쏘입니다. 보르도 스타일로 제작되어 새로운 바리크에서 15개월 숙성됩니다. 코에서는 붉은 과일, 허브 및 발삼의 감각이 감돌고, 입안에서는 넓고 부드럽고 구조감이 있으며 지속적인 맛을 제공합니다.
테누타 델 오르넬라이아의 볼게리 로소 "레 세르레 누오베"는 주로 가장 젊은 포도밭에서 얻은 밀도 높은 지중해 스타일의 레드 와인입니다. 이탈리아 와인 경관의 역사적이고 위대한 현실의 궤적에 자리 잡은 완벽한 레드 와인으로, 이곳의 포도밭은 이질적인 토양 위에 자리 잡고 있으며, 기분 좋은 해풍에 의해 부드럽게 감싸여 독특한 해양 기후와 환경을 만들어냅니다.
볼게리 로소 "레 세르레 누오베"는 주로 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 그리고 페티트 베르도 포도로 생산된 고전적인 볼게리-보르도 블렌드로, 이 스타일의 위대한 와인의 엄격함과 우아한 표현력을 알리기 위해 완벽한 프랑스 스타일로 만들어졌습니다. 포도는 압착되기 전에 두 번 선별됩니다. 각 품종은 스테인리스 스틸 탱크에서 순수하게 발효되며, 10-15일 동안 침용됩니다. 말로락틱 발효는 1차 및 2차 배럴에서 끝나며, 이곳에서 와인은 15개월 동안 숙성하여 자신의 개성과 고유한 특성을 발전시킵니다.고유한 특성. 병에서 추가로 6개월 동안 숙성하면 와인은 완벽한 맛의 균형을 이룰 수 있습니다.
테누타 델 오르넬라이아의 볼게리 로소 "레 세르레 누오베"는 시각적으로 중간 강도의 루비 색상으로 특징지어집니다. 코에서는 풍부하고 다면적이며, 숙성된 과일, 달콤한 향신료, 그리고 잘 감지되는 알코올 구조 위에 발삼적인 톤이 느껴집니다. 아로마 허브는 주변에만 존재하며, 가벼운 나무 향이 동반됩니다. 입 안에서는 매우 부드럽고, 바디감이 있으며, 신선하고 기분 좋은 발삼적인 피니시를 자랑합니다. 세부 사항에 주의를 기울인, 뛰어난 표현력과 결단력을 지닌 잔입니다.