Bolgheri Rosso Magnum Grattamacco 2023

그라타마코의 볼게리 매그넘은 국제 포도 품종과 볼게리 지역의 조화에서 태어난 토스카나의 진정한 보석입니다. 이는 토스카나의 보르도 스타일로, 유형과 명칭을 모범적으로 구현하고 있으며, 훌륭한 품질/가격 비율 덕분에 세계적으로 알려지고 있습니다. 이 지역의 기준점 중 하나로 간주될 수 있으며, 볼게리 DOC의 멋진 세계에 소개되는 필수 경로입니다. 그곳은 유명한 이름들과 높은 가치와 품질의 라벨들로 가득 차 있습니다.

그라타마코 볼게리는 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 메를로, 산지오베제를 조화롭게 혼합하여 만들어지며, 바다에서 몇 킬로미터 떨어진 고급 마레마의 부드럽고 명망 높은 언덕에서 재배됩니다. 포도는 수작업으로 수확되고 선별되어 즉시 와이너리로 옮겨집니다. 알콜 발효는 자생 효모로 나무 통에서 자연스럽게 이루어지며, 말로락틱 발효는 바리크에서 진행됩니다. 숙성은 바리크에서 10개월 동안 이루어지며, 이는 와인이 부드럽고 둥글게 되도록 하여 기분 좋고 우아한 프로필에 도달하게 합니다.균형 잡힌.

그라타마코 볼게리 로소는 강렬한 루비 레드 색상을 자랑하며, 석류빛의 뉘앙스로 둘러싸여 있습니다. 코에서는 앵두, 자두, 체리의 우아한 감각의 교향곡이 느껴지며, 그 뒤로는 향신료, 구운 향, 발삼 향의 뉘앙스와 함께 기분 좋은 미네랄의 뉘앙스가 공간을 차지합니다. 한 모금은 부드럽고 둥글며, 신선하고 균형 잡힌 특징을 지니고 있으며, 강렬하지만 잘 통합된 탄닌 구조가 특징입니다. 이는 토스카나의 땅의 관대함과 현대적인 우아함이 잘 결합된 결과로, 다양한 붉은 고기 요리와 잘 어울립니다.