Bolgheri Rosso 'Orio' Podere Il Castellaccio 2024
"Orio"는 Bolgheri Rosso로, 이 유형의 전형적인 모든 특성을 지니고 있습니다: 강렬함, 세련됨 및 품격. 모래와 점토 언덕에서 재배된 국제 포도 품종의 블렌드에서 유래합니다. 풍부하고 우아하며 균형 잡힌 맛은 확실히 과일 향이 나는 부케와 향신료의 여운, 바닐라의 향이 앞서옵니다.
포데레 일 카스텔라치오의 “오리오” 와인은 국제적으로 유명한 품종: 카베르네 프랑, 메를로, 시라로 만들어진 볼게리의 클래식한 레드 와인입니다. 과일의 강렬한 농도, 진화된 성숙도, 우아하고 부드럽고 감싸는 듯한 노트를 표현하는 블렌드입니다. 프랑스 포도 품종은 볼게리의 지중해성 기후와 밝은 날씨에 잘 적응하였으며, 적합한 토양, 항상 온화한 기온, 좋은 환기 덕분에 매우 풍부하고 강렬한 아로마를 가진 완전한 성숙에 도달할 수 있습니다.
“오리오” 레드 와인은 볼게리 지역에서 생산되며, 세갈라리 언덕에서 유명한 볼게리 도로까지 뻗어 있습니다. 이 농장은 올리브 나무, 포도밭, 숲으로 덮인 15헥타르의 면적을 가지고 있습니다. 점토와 모래로 이루어진 토양에서 프랑스 품종인 카베르네 프랑, 메를로, 시라는 이상적인 서식지를 찾았습니다. 포도나무의 평균 연령은 약 20년이며, 해수면에서 150미터의 고도에서 재배됩니다. 수확 후, 각 품종의 성숙 시기에 따라 서로 다른 시기에 수확되며, 포도는 별도로 발효됩니다.스테인리스 스틸에서 발효되고 오직 토착 효모만 사용됩니다. 와인은 이후 프랑스산 오크 배럴에서 2차 및 3차 사용으로 12개월 동안 숙성된 후 혼합되고 병입됩니다.
볼게리 레드 “오리오”는 카베르네 프랑의 우아함과 구조, 메를로의 부드러운 벨벳 같은 질감, 시라의 강렬하고 향신료 같은 특성을 결합하여 조화롭고 다면적이며 복잡하고 매력적인 와인을 만듭니다. 국제 품종에서 시작했지만 볼게리의 땅의 맛을 잘 전달하는 특성을 가진 라벨입니다. 태양과 지중해의 특성을 지닌 강렬한 붉은 색을 가진 와인입니다. 부케는 넓고 복잡하며, 작은 베리 과일, 잘 익은 붉은 과일, 약초, 바닐라, 동양의 향신료의 아로마가 있습니다. 입안에서는 감싸고 넓으며, 풍부하고 깊은 아로마, 성숙한 타닌, 좋은 신선함을 느낄 수 있습니다.