Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2017

안티노리 마르케의 과도 알 타소 저택에서 생산된 볼게리 수페리오레는 수퍼투스칸 토스카나로서 볼게리 지역의 테루아와 이탈리아 레드 와인의 상징적인 존재입니다. 이는 마레마 지역의 다이아몬드 중 하나로, 그 우아함과 매력 덕분에 우리 반도의 와인 생산을 대표하는 아이콘이 되었습니다. 그 성공은 주로 안티노리 마르케의 오랜 전통과 포도를 둘러싼 넓은 지역에 기인하며, 많은 저자들에 의해 “볼게리의 원형극장”이라고 불리는 독특하고 희귀한 아름다움을 지니고 있습니다.

볼게리 과도 알 타소는 세계에서 가장 잘 알려지고 사랑받는 이탈리아 와인 중 하나로, 주로 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑의 보르도 블렌드로 만들어집니다. 포도는 손으로 수확하고 제거하며, 양조장에서 가장 잘 익은 송이만을 선별합니다. 스테인리스 스틸 통에서 짧은 발효 과정을 거친 후, 포도는 나무에서 추가로 1년 동안 숙성되며, 그 후 최고의 배치가 혼합되어 놓입니다.6개월 동안 작은 통에서 숙성한 후 병입됩니다.

볼게리 로소 수페리오레 과도 알 타소 와인은 어두운 루비 레드 색상을 띠며, 보석처럼 빛나지는 않지만 매력적이고 유혹적입니다. 처음에는 잘 익은 붉은 과일의 강렬하고 복합적인 향이 나며, 점차 향신료와 나무의 노트로 전환되며 초콜릿과 가죽의 기억을 남깁니다. 첫 모금에서 모든 감각을 사로잡는 우아함과 풍부한 감정으로 감동을 줍니다. 입안에서의 균형은 절대적이고 조화로우며, 모든 맛의 요소가 완벽하게 조화되어 부드러운 우아함으로 입안을 감싸줍니다. 매력적인 빨간 드레스를 입은 숙녀입니다!