Bolgheri Rosso Superiore 'L'Alberello' Grattamacco 2022

그라타마코 와이너리의 볼게리 로쏘 수페리오레 “라알베렐로”는 클래식 보르도 블렌드로, 카베르네 소비뇽을 기본으로 하고 카베르네 프랑을 보완하여 만들어졌습니다. 이 와인은 강렬하고 복합적이며, 매우 오랜 숙성이 가능합니다. 지금 마셔도 즐거운 맛이지만, 몇 년 동안 와이너리에서 인내심을 가지고 숙성되면 완전한 표현의 성숙기에 도달합니다. 지중해의 포근하고 감싸는 얼굴은 볼게리의 밝고 태양이 가득한 기후의 결과로, 유명한 보르도 품종의 진정한 제2의 고향입니다.

로쏘 볼게리 수페리오레 “라알베렐로”는 그라타마코 농장 내에서 태어났으며, 카스탄제토 카르두치와 볼게리 사이의 첫 번째 언덕 내륙에 위치해 있으며, 토스카나 해안과 마주하고 있습니다. 포도밭은 해수면에서 100미터에서 150미터 사이의 고도에 위치해 있으며, 이 명칭의 가장 높은 지역 중 하나로, 특히 시원하고 바람이 잘 통하는 기후가 특징입니다. 이 라벨을 만들기 위해 사용된 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑 포도는 약 2헥타르의 단일 포도밭에서 재배되며, 주로 모래로 구성된 토양에서 알베렐로 방식으로 재배됩니다.석회질이 있는 점토입니다. 최고의 포도송이는 손으로 수확하여 양조장으로 옮겨져 발효가 이루어지며, 이는 오직 자생 효모만을 사용하여 원뿔형 나무 통에서 진행됩니다. 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 18개월 동안 숙성되며, 병에서 12개월 동안 마무리 숙성을 합니다.

Grattamacco 양조장에서 생산한 Bolgheri Rosso Superiore “L’Alberello”는 이 볼게리 지역의 독특한 특성을 잘 보여주는 흥미로운 싱글 빈야드 레이블입니다. 시각적으로는 어두운 루비 레드 색상에 석류빛 반사가 있습니다. 복합적이고 강렬하며, 블랙커런트, 블루베리, 블랙베리, 마라스카 체리, 숲속의 향기와 유기물의 향, 지중해 식물의 허브, 감초 뿌리, 유칼립투스의 발삼 향을 표현합니다. 입안에서는 풍부하고 감싸는 느낌을 주며, 깊은 향과 조밀하고 우아한 타닌을 가지고 있습니다. 마무리는 조화롭고, 신선한 미네랄 감각과 멘톨 느낌이 있습니다. 소고기 스테이크나 야생 고기와 함께 즐기기 좋은 훌륭한 레드 와인입니다.