Bonarda vivace 'Campo del Monte' Fratelli Agnes 2024

생동감 넘치는 보나르다 "캄포 델 몬테"는 전형적인 지역 와인으로, 약간의 기포가 있는 레드 와인 올트레포 파베세의 전통을 완벽하게 대표합니다. 젊고, 과일의 풍미가 넘치며, 붉은 과일, 와인 노트, 꽃 향기를 표현하며, 밀도가 높은 타닌 구조와 강한 맛을 가지고 있습니다. 이는 크로아티나의 품종 특성을 직접적으로 표현하는 가장 전형적인 일상용 잔입니다. 크로아티나는 북부 이탈리아의 고대 자생 포도 품종으로, 특히 강인하고 내구성이 뛰어납니다.

"캄포 델 몬테" 레드는 파비아와 피아첸차 사이의 올트레포 파베세 지역 로베스칼라에서 태어났으며, 역사적인 아그네스 와이너리가 위치해 있습니다. 보나르다에 대해 이야기할 때 필수적인 기준점입니다. 포도나무는 60년 이상 자생하며, 남동쪽으로 멋진 노출을 가진 언덕의 경사면에서 재배됩니다. 수확이 끝난 후, 적포도주 양조가 진행됩니다. 자생 효모로 발효는 약 3개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 와인은 최소 1년 동안 오크 통에서 숙성되며, 병입될 때 약간의 기포를 유지하며 적절한

전형적인 생동감을 보존합니다.

프라텔리 아그네스의 생동감 넘치는 "캄포 델 몬테"는 마시기 좋은 와인입니다. 향기롭고 즙이 많은 과일, 신선하고 약간의 기포가 있는 한 모금이 특히 친근하게 만듭니다. 잔에서는 젊은 보라색의 뉘앙스가 있는 강렬한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 후각은 강렬한 붉은 과일의 향과 향신료의 힌트, 꽃의 뉘앙스, 고귀한 효모의 기억으로 특징지어집니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 풍부하고 성숙한 과일을 표현합니다. 한 모금의 생동감이 크로아티나의 밀도가 높은 타닌 구조를 기분 좋게 가볍게 합니다.