Bordeaux Rouge Superieur 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2017

샤토 장 포의 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”는 생테밀리옹 지역의 클래식한 블렌드를 구현한 와인입니다. 메를로는 카베르네 프랑과 결합하여 부드럽고 향기로운 프로필을 정의하며, 과일은 더 많은 제3의 향과 결합하여 입안에서 훌륭한 두께로 느껴집니다. 고급 고기 요리를 곁들이기에 완벽한 라벨로, 격식을 갖춘 저녁 식사를 계획할 때 정말 호화로운 조화를 제공합니다.

이 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”는 80% 메를로와 20% 카베르네 프랑으로 구성된 블렌드에서 조합됩니다. 이 포도 품종은 생트라드곤드 근처의 남쪽 및 남서쪽 방향으로 노출된 점토 및 석회질 토양에서 재배됩니다. 포도밭과 양조장에서 유기농 농업의 원칙과 생명역학적 방법을 따르는 관행이 이루어집니다. 발효는 전체 송이로 스테인리스 스틸 탱크에서 수동으로 하루에 최소 세 번 리프팅하여 자연적으로 이루어지며, 이후 말로락틱 발효는 바리크에서 진행됩니다.최종 숙성은 두 단계로 진행됩니다: 먼저 25%의 새로운 바리크에서 14개월, 그 다음 스테인리스 스틸 탱크에서 10개월입니다.

샤토 장 포의 Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde”는 농축된 루비 레드 색상을 가지고 있으며, 특히 강렬하고 깊은 색조를 자랑합니다. 코는 작은 숲속의 빨간 과일로 열리며, 이후에는 카카오와 담배 향으로 이어지는 감각이 더해집니다. 맛은 훌륭한 바디감을 가지고 있으며, 입안에서 넓고 부드럽게 느껴지며, 세밀하게 통합된 타닌 구조 덕분에 부드럽게 흐르는 맛을 제공합니다. 프랑스의 훌륭한 레드 와인을 사랑하고 지역 특산품을 좋아하는 모든 친구들에게 완벽한 선물로 정말 좋은 라벨입니다!