Bric Amel' Bianco Marchesi di Barolo 2024
"Bric Amel"은 소비뇽을 기반으로 한 랑게의 화이트 와인입니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 짧은 숙성 후, 복숭아와 살구의 과일 향과 아몬드 및 흰 꽃의 강조가 있는 부케를 보여줍니다. 맛은 신선하고 섬세하며 향기롭고, 기분 좋은 감칠맛과 미네랄리티를 가지고 있으며 약간의 아로마가 있습니다.
“브릭 아멜” 마르케시 디 바롤로의 화이트 와인은 피에몬테에서 생산된 와인으로, 프랑스에서 유래된 소비뇽 블랑 포도로 만들어졌습니다. 랑게 지역은 네비올로로 유명하지만, 이 지역의 뛰어난 잠재력을 입증하는 흥미로운 화이트 와인도 많이 있습니다. 스테인리스 스틸에서의 발효는 소비뇽의 품종 특성을 매우 존중하며, 서로 보완적으로 완벽하게 조화를 이루어 조화롭고, 신선하며, 약간의 아로마가 있는 과일 맛의 와인을 선사합니다.
“브릭 아멜” 소비뇽은 마르케시 디 바롤로의 유명한 와이너리에서 생산되는 대형 레드 와인의 역사적인 생산에 나란히 서 있는 라벨입니다. 바롤로와 바르바레스코의 명칭 지역에 많은 토지를 소유하고 있을 뿐만 아니라, 이 와이너리는 몬페라토와 로에로에서도 토지를 관리하고 있습니다. 네비올로 단일 품종에서 벗어나고자 하는 열망에서 랑게 지역에서 화이트 와인을 생산하겠다는 아이디어가 탄생했습니다. 와인의 이름 “브릭”은 피에몬테 방언으로 언덕의 가장 높은 부분을 의미하며, 주로 석회암과 모래로 이루어진 토양은 베리 품종 재배에 완벽합니다.하얀색으로, 이 땅에서 극도로 섬세함과 우아함으로 표현됩니다. 각 품종은 최대 성숙 시기에 별도로 수확되며, 항상 별도로 스테인리스 스틸에서 발효됩니다. 와인은 몇 달 동안 스테인리스 스틸에서 자신의 효모와 함께 숙성되며, 최종 블렌딩과 다음 병입을 진행하기로 결정할 때까지 기다립니다.
“Bric Amel” Sauvignon Marchesi di Barolo 화이트는 향의 강도, 입안의 신선함, 기분 좋은 향의 지속성으로 놀라움을 주는 라벨입니다. 색상은 연한 노란색입니다. 향기는 흰 과일, 감귤, 신선한 헤이즐넛의 노트와 꽃향기의 뉘앙스가 있습니다. 맛은 섬세하게 향긋하며, 신선하고 즙이 많은 과일이 있습니다. 피니시는 신선하고 짭짤합니다.