Brunello di Montalcino Magnum Fattoria dei Barbi 2019 (Confezione)
선물용브루넬로 는 파토리아 데이 바르비의 강렬하고 풍부한 레드 와인으로, 슬라보니아 오크 통에서 24개월 숙성됩니다. 잘 익은 붉은 과일과 향신료의 노트를 교차하는 부케와 함께, 드라이하고 따뜻한 한 모금과 아름다운 타닌 구조를 가지고 있습니다. 특히 매그넘 사이즈에서 숙성하기에 적합한 훌륭한 브루넬로입니다.
파토리아 데이 바르비의 브루넬로 디 몬탈치노는 전 세계적으로 유명한 이 레드 와인의 역사와 품질의 이정표입니다. 이 와인은 이탈리아 와인 산업과 와인학의 대표주자 중 하나로서 탁월함의 정점으로 이끌었습니다. 이는 와이너리에서 가장 중요한 라벨로, 우아함, 음용의 귀족성 및 복잡성의 농축물로, 특정 지역과 전통을 표현합니다. 바로 이것이 파토리아 데이 바르비의 소유주인 치넬리 콜롬비니 가족의 일상적인 행동의 중심에 있습니다. 그들은 브루넬로 디 몬탈치노의 오랜 전통을 서비스하기 위해 항상 새로운 기술의 연구와 학습을 지속적으로 추구합니다.
파토리아 데이 바르비의 브루넬로 디 몬탈치노는 100% 산지오베제 품종의 포도로 100년 이상 생산되어 왔습니다. 포도는 몬탈치노 시에 위치한 포도밭에서 9월 하반기에 수확됩니다. 포도는 압착-탈피되고, 폴리페놀 추출을 최적화하기 위해 급격한 온도 저하를 겪습니다. 알콜 발효와 말로락티카 발효 후, 나무 통에 담겨 2년 이상 숙성됩니다. 상업화 전에 병에서 4개월 동안 숙성됩니다.
파토리아 데이 바르비의 브루넬로 디 몬탈치노 매그넘은 루비 색조의 레드 와인으로, 석류 색조로 변합니다. 그 향기는 체리, 라즈베리, 설탕에 절인 감귤의 붉은 과일 향과 다양한 구운 향의 조화로 이루어져 있으며, 허브의 복합적인 향이 더해집니다. 입 안에서는 부드러운 바디와 벨벳 같은 타닌으로 세련된 우아함을 드러냅니다. 생생한 신선함은 긴 생명과 복잡함을 완성하는 것을 이야기합니다. 매그넘 포맷은 이미 긴 숙성 잠재력을 더욱 높여줍니다.