Brunello di Montalcino Riserva 'Il Greppo' Biondi Santi 2016
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수상
주요 포인트
희귀 와인소믈리에의 한마디
브루넬로 디 몬탈치노 비온디 산티 리저바는 특별한 중요성과 복잡성을 지닌 와인으로, 기억에 남는 빈티지에서만 생산되며 최소 36개월 이상 큰 통에서 숙성됩니다. 깊이, 넓이 및 우아함으로 세계 와인 시장에서 두각을 나타냅니다.
거의 발끝으로 입안에 들어가면서 입맛을 사로잡고 끝없는 여운으로 펼쳐집니다. 순수한 품종의 경주마로, 비범함의 개념을 재정의할 수 있습니다. 놓쳐서는 안 될 와인입니다.정확한 포도 송이를 선별한 후, 포도는 양조장으로 옮겨져서 슬라본니아 오크 대형 통에서 온도 조절 하에 발효가 시작됩니다. 숙성은 전통적인 관행을 따르며, 약 36개월 동안 중대형 오크 통에서 진행됩니다. 유리에서 몇 개월 더 휴식을 취한 후, 와인은 상업화될 준비가 됩니다. 이 리제르바는 단 10,000병만 생산되며, 그 오래 지속되는 특성을 증명하기 위해, 수확 후 50년이 지난 경우에도 완벽하게 온전한 상태로 개봉된 사례가 있습니다.발끝으로 거의 들어가 입맛을 사로잡고 킬로미터에 걸친 여운으로 펼쳐집니다. 순수 혈통의 말, 비범함의 개념을 재정의할 수 있습니다. 놓칠 수 없는 와인입니다.
색상:
빛나는 반사가 있는 진한 석류색입니다.
향:
복합적이고 깊이 있는 향으로, 시들어가는 장미, 베리류, 향신료와 발삼의 뉘앙스가 느껴집니다.
맛:
풍부하고 우아하며, 매우 넓고, 좋은 타닌과 생동감 있는 신선함을 가지고 있습니다.