Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio all'Oro' Banfi 2019
선물용포지오 알로로는 브루넬로 디 몬탈치노 카스텔로 반피 리저브로, 단일 포도원에서 태어나 나무와 스틸 통에서 양조되며 프랑스 오크의 작은 통에서 30개월 숙성됩니다. 과일, 숲속의 향기, 시들어가는 꽃, 발삼 허브 및 달콤한 향신료의 넓은 아로마 스펙트럼이 강력하고 구조감 있는 한 모금을 만들어내며, 좋은 긴장감과 주목할 만한 여운을 제공합니다.
“포지오 알로로”는 반피가 만든 모든 제품군의 진정한 자랑거리입니다. 이는 오직 좋은 해에만 생산되는 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바로, 단일 포도밭에서 재배된 상비올레세 포도의 철저한 선별을 바탕으로 합니다. 진정한 크뤼로서, 강력한 구조의 레드 와인을 만들어내며, 농축된 향과 믿을 수 없을 만큼 긴 여운을 제공합니다. 와인이 주목받는 가장 중요한 순간을 위해 예약해야 할 라벨입니다.
반피는 “포지오 알로로” 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바를 자매 포도밭에서 재배된 상비올레세 포도로 만듭니다. 이 포도밭은 몬탈치노의 남쪽 경사에 위치하며, 해발 약 220미터에 있습니다. 양조장에 도착하면, 포도 송이는 약 12-14일 동안 특별한 나무와 스테인리스 스틸 통인 “호라이즌”에서 발효 및 침용됩니다. 그 후, 프랑스산 오크통에서 30개월 동안 숙성한 후, 병입 후 추가로 12-18개월 동안 숙성됩니다.유리병에 직접 담아냅니다.
이 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 “포지오 알로로”는 매우 밝은 루비 레드 색상으로 잔에 담기며, 손톱에서 드러나는 석류빛 반사로 가득 차 있습니다. 깊은 향은 복합적인 꽃향기와 과일향을 강조하며, 발삼과 향신료의 터치로 풍부해집니다. 맛을 보면 힘차고 근육질이며, 엄격한 구조를 가지고 있어 입안에서 기분 좋게 신선하고 짭짤한 여운을 남깁니다. 매우 지속적인 피니시로 마무리됩니다. 매년 반피가 생산하는 전체 제품의 품질 정점에 도달하는 라벨로, 향후 수십 년 동안 식탁에서 감동을 선사할 수 있습니다.