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Brunello di Montalcino Riserva Tenute Silvio Nardi 2019
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수상
소믈리에의 한마디
브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 테누테 실비오 나르디는 엄격하고 우아한 와인으로, 오직 좋은 빈티지에서만 생산됩니다. 이 순수 산지오베제는 몬탈치노 시의 북서쪽과 남동쪽의 두 개의 반대편에 위치한 포도밭에서 선별하여 생산됩니다. 수확 후, 포도는 양조장으로 옮겨져 슬라보니아 오크 대형 통에서 30개월 숙성한 후, 병에서 18개월 더 숙성됩니다. 코에서는 복합적인 베리와 달콤한 향신료의 향이 느껴지며, 유칼립투스의 깊은 발삼 향과 마지막에 담배의 구운 향이 함께합니다. 입안에서는 인상적인 구조와 부드러운 타닌이 느껴지며, 극도로 지속적인 미네랄 피니시로 이어집니다. 붉은 고기 조림 및 사냥감과 완벽하게 어울리며, 페포소 알라 포르나치나와도 훌륭한 조화를 이룹니다.
색상:
진한 루비 레드, 석류빛 반사가 있습니다.
향:
넓고, 블랙베리와 라즈베리의 향이 있으며, 유칼립투스의 발삼 향과 육두구의 향신료, 담배의 구운 향이 느껴집니다.
맛:
풍부하고 바디감이 있으며, 부드러운 타닌과 긴 여운이 있습니다.