Brunello di Montalcino 'Tenuta Nuova' Casanova di Neri 2020

카사노바 디 네리의 "테누타 누오바" 브루넬로 디 몬탈치노는 우아함과 힘을 표현할 수 있는 브루넬로를 제안하고자 하는 열망에서 탄생한 레이블입니다. 그래서 특별한 특성을 가진 지역이 선정되어, 상당한 풍부함과 성숙도를 지닌 상조베제 그로소 포도를 생산할 수 있게 되었습니다. 그 결과는 섬세한 꽃향기와 과일 향이 어우러진 정교하고 복합적인 레드 와인으로, 3차 발전의 노트를 동반하여 흥미롭고 강렬하며 지속적인 음용 경험을 제공합니다.

카사노바 디 네리의 "테누타 누오바" 브루넬로 디 몬탈치노는 몬탈치노 지역의 위대한 레드 와인 엘리트의 일부인 레이블 중 하나입니다. 카사노바 디 네리는 적합한 토양, 뛰어난 노출, 그리고 훌륭한 와인에 대한 열정을 가지고 있습니다. 포도밭은 높은 밀도로 조성되었으며, 카라르토 포도밭의 최고의 식물들에서 선택된 포도나무로 구성되어 있습니다. 55헥타르의 농장은 피에트라도니카, 센티네, 체레탈토, 피에솔레, 포데르누오보의 5개 구역으로 나뉘어 있으며, 각각 고도, 노출에 따라 테루아의 다양한 측면을 표현합니다.미세기후와 토양. 훌륭한 복잡성과 표현의 균형을 가진 와인을 만들기 위해 지혜롭게 활용할 수 있는 작은 모자이크입니다.

카사노바 디 네리의 "테누타 누오바"는 세 개의 농장 구역에서 수확한 포도로 만들어진 몬탈치노의 브루넬로입니다: 피에솔레와 포데루치오 포도밭은 북동쪽에 위치하며 갈레스트로의 돌이 많은 토양이 특징입니다: 포데르누오보 포도밭은 동쪽을 향하고 있으며, 고도가 450미터로 가장 높습니다. 발효는 철강과 나무로 된 원뿔형 통에서 자생 효모로 자연스럽게 진행되며, 약 24일간의 껍질에서의 침용 기간이 있습니다. 와인은 오크통에서 36개월 동안 숙성되며, 병에서 12개월 동안 마무리 숙성을 합니다. 루비 레드 색상에 그라나토 반사가 나타납니다. 부케는 제비꽃의 꽃향기, 마라스카 향, 붉은 베리 과일, 허브의 힌트와 발삼적인 터치를 선사합니다. 입안에서는 길고 강렬하며, 조밀한 탄닌 구조와 함께 기분 좋게 상쾌한 피니시로 이어지는 아름다운 맛의 진행이 있습니다.