Brunello di Montalcino Uccelliera 2020
Callmewine 추천우첼리에라의 브루넬로 디 몬탈치노는 집안의 와인 보석입니다. 산지오베제 포도의 세심한 선택으로 카스텔누오보 델라바테에서 생산되며, 다양한 용량과 로스팅의 나무에서 오랜 기간 숙성됩니다. 향은 넓고, 말린 꽃, 숲의 향기, 과일의 향이 있으며, 입안에서는 섬세하고 균형 잡힌 맛과 함께 잘 다듬어진 탄닌과 긴 여운이 있습니다.
우첼리에라에서 생산된 브루넬로 디 몬탈치노는 전체 명칭에서 진정한 클래스를 자랑합니다. 이 토스카나 레드 와인은 산지오베세가 이 지역에서 정말로 뛰어난 품질에 도달할 수 있는 방법의 예로, 많은 찬사를 받고 있습니다. 구조와 우아함이 입안에서 조화를 이루며, 후각에서는 강렬한 향기의 소용돌이를 느낄 수 있으며, 항상 균형 잡힌 노트로 다양한 감정을 자극합니다. 마지막 한 방울까지 올바른 인식으로 음미해야 합니다.
브루넬로 디 몬탈치노는 순수한 산지오베세 포도에서 유래하며, 우첼리에라 와이너리가 몬탈치노의 남동쪽에 위치한 카스텔누오보 델라바테의 포도밭에서 재배됩니다. 해발 150미터에서 350미터 사이의 고도에 위치하며, 모래와 점토로 이루어진 테루아르에서 뼈대가 우세합니다. 포도의 압착으로 얻은 포도즙은 자생 효모의 사용 덕분에 스테인리스 스틸 탱크에서 자연 발효됩니다. 이후 숙성은 최소 24개월 이상 지속되며, 프랑스산 오크통과 슬라보니아 오크통에서 진행됩니다.
이 브루넬로 디 몬탈치노는 전형적인 루비 색상으로 시각적으로 드러나며, 손톱에서는 더 많은 석류빛의 섬광과 반사가 나타납니다. 향기에서는 마치 마법 같은 건조한 꽃과 꽃 향기의 뉘앙스가 번갈아 나타나며, 젖은 땅을 연상시키는 후각적 배경 위에서 움직입니다. 입안에서는 넓고 둥글며, 미세하게 연마된 타닌 덕분에 훌륭한 지속성을 자랑하는 매력적인 맛을 제공합니다. 다수의 상을 수상한 레이블 – 슬로와인 가이드와 비벤다에서 최고 점수를 기록하며, 로버트 파커와 같은 진정한 와인 전문가들로부터 높은 점수를 받았습니다 – 여러분의 위시리스트에 추가해야 할 와인입니다: 만약 여러분이 훌륭한 토스카나 레드 와인을 사랑한다면, 이 와인이 여러분을 위한 것입니다.