
'Burgunder Gamlitz' NeueHeimat 2021
(
/ 12.5%
) 쥐드슈타이어마르크 DAC
피노 블랑 40%, 피노 그리 40%, 모리용(샤르도네) 20%
와인 제조자의 와인, 토착 효모, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음, 유기농
즉시 배송 가능
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
NeueHeimat의 '부르군더 감리츠'는 부르고뉴라는 위대한 와인 지역을 기리는 화이트 와인으로, 피노, 블랑, 그리의 혼합과 모리용(샤르도네)의 비율로 만들어졌습니다. 포도밭과 양조장에서의 접근 방식은 철저히 수공예적이며, 자연 발효와 오크에서의 긴 숙성이 이루어집니다. 향에서는 성숙한 '화이트' 노트를 발산하며, 배와 아카시아, 마지막에는 밤꿀의 섬세한 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 부드럽고 거의 크리미하며, 신선하고 지속적인 프로필을 가지고 있습니다. 버터에 구운 송어와 잘 어울립니다.
색상:
황금빛 반사가 있는 연한 노란색
향:
강렬한 '화이트' 프로필로 배, 아카시아 꽃, 약간의 레몬 향이 있으며, 마지막에는 꿀의 여운이 남습니다.
맛:
매우 긴장감 있고 신선하며, 꽤 에너지가 넘치고, 부드러운 맛입니다.