
Cacc'e Mmitte di Lucera 'Motta del Lupo' Petrilli 2022
유기농 및 바이오다이나믹Cacc'e Mmitte는 루체라 "모타 델 루포"의 와인으로, 풀리아 지역과 밀접하게 연결되어 있으며 다양한 지역 품종의 블렌딩으로 만들어집니다. 코에서는 베리, 계피, 자두의 복합적인 향이 표현됩니다. 맛은 매우 마시기 좋고, 에너지가 넘치며, 견고하고 상쾌한 신선함이 특징입니다. 생선 요리와도 잘 어울리는 와인입니다.
Il Cacc'e Mmitte di Lucera “Motta del Lupo” Petrilli si palesa alla vista con un colore rosso rubino leggero, non troppo intenso e concentrato. Al naso si alternano diverse sensazioni che riportano alla piccola frutta rossa, arricchite da rimandi al basilico e sfumature di cannella e spezie. All’assaggio è di corpo leggero tendente al medio, con un sorso dinamico che si afferma al palato con morbidezza, raccontando un finale di buona persistenza palatale. Un’etichetta molto versatile in cucina, che accompagna con eleganza diverse ricette e ingredienti.
6개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성된 후, 병입되어 상업화됩니다.Cacc'e Mmitte di Lucera “Motta del Lupo” Petrilli는 가벼운 루비 레드 색상을 띠며, 너무 강렬하거나 농축되지 않습니다. 코에서는 작은 붉은 과일을 연상시키는 다양한 감각이 교차하며, 바질과 계피 및 향신료의 뉘앙스가 더해집니다. 맛은 가벼운 바디에서 중간으로 향하며, 부드러움으로 입안에 확고히 자리 잡는 역동적인 한 모금을 제공합니다. 좋은 지속성을 가진 피니시를 이야기하는 라벨입니다. 매우 다양한 요리에 적합한 라벨로, 다양한 레시피와 재료를 우아하게 동반합니다.