Cahors 'Croizillon' Chateau Les Croisille 2025
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
샤토 레 크루이질의 카오르 '르 크루이질롱'은 그 지역의 향기로운 표현입니다. 생물역학 농업의 결과로, 과일의 최대 잠재력을 표현하기 위해 생산됩니다. 실제로 짧은 탄산 침용을 거쳐 향기와 섬세한 구조를 형성합니다. 코에서는 과일의 차원이 지배적입니다: 체리와 검은 과일, 그리고 부드럽고 지속적인 타닌을 가진 한 모금을 소개하는 후추의 힌트가 있습니다. 붉은 고기와 잘 어울리며, 양갈비와 함께 시도해 보세요.
색상:
어두운 붉은색이지만 빛나는 색상입니다.
향:
강렬한 체리, 블랙베리, 보라색 꽃의 힌트와 함께 마지막에 약간의 후추 향이 느껴집니다.
맛:
부드럽고 균형 잡힌 맛, 좋은 신선함과 섬세한 타닌 구조가 지속적이고 향긋합니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업